酒店收入支出明细表(1)(一)酒店年营业收入测算XX 时尚快捷酒店拥有 96 间客房,标准房 70 间(包括大床房 20 间、双床房 50 间)、时尚套房 10 间、欢乐经济房 6 间、时尚商务房 10 间,一间可以容纳 30 人的会议室
另外,拥有自助早餐厅、自助洗衣房、阳光休闲吧、便利店等酒店配套设施
营业收入:主要是酒店客房收入
按照标准房价格 188 元/日、时尚套房 288 元/日、时尚商务房 220元/日计算、欢乐经济房 158 元/日、会议室 800 元/日;酒店出租率按照70%计算酒店客房年收入为 4902534 元:标准房年收入为 3362380 元时尚套房年收入 735840 元时尚商务房年收入 562100 元、欢乐经济房年收入 242214 元(注:打折房,旺季周末房,黄金周假期房,钟点房不计算;)其他收入:主要是一二楼铺租收入,自助早餐厅、阳光休闲吧、便利店,会议室,广告位出租等酒店配套设施的年收入
(二)酒店年经营成本测算(1)营业成本主营成本主要是指与酒店客房收入相对应的运营成本,据了解,酒店客房运营成本主要包括客房耗材成本
一般情况下,快捷酒店客房日消耗材料成本 9 元,那么按照出租率 70%计算,XX 时尚快捷酒店客房年材料消耗费用约 220752 元;
(2)营业费用营业费用主要是指酒店运营的物业管理费支出、基层人员工资及其他费用支出
场地租用费用每年 150 万物业管理费支出主要包括酒店设备保养费、设备修理费等等,若按照每平方米月管理费 0
6 元计算,那么 XX 时尚快捷酒店物业管理费约为 21600 元
另外据了解,快捷酒店年水电等能源消耗费用约 50 万元
基层员工工资:根据下文所示的 XX 时尚快捷酒店岗位设置和人员编制表,我们预编酒店基层员工为 27 人
按照目前北海酒店基层员工工资的一般水平(每月平均薪水 1200 元、含三