世界著名葡萄酒庄园介绍

世界著名葡萄酒庄园简介 奥比康庄园坐落于距离波尔多市中心不远的格拉夫产酒区，虽然它不在美度区内，但在1855 年进入了美度区的排名中。奥比康庄园酒的特性是带有格拉夫产区特有的泥土才矿物气息，口感浓烈而复杂。它除了红葡萄酒知名外，所出产的白葡萄酒也是波尔一、法国著名葡萄酒庄园 （一）拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild 产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC） 级别：1855 年及 1973 年评级“一级庄园” 表面积：247 英亩 葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小伟度 平均葡萄树龄：45 年 种植密度：每公顷 7500 株 葡萄树平均产量：每公顷 4800 公升 年产量：210,000 瓶 窖藏：16 至 20 个月在全新橡木桶内。灌瓶前经澄清过程，无过滤，成长期为 30 至50 年。 拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855 年的评级表中，拉菲已经排名第一。当年的排名是以该葡萄的售价、酒质及知名度为标准的。拉菲的特性是平衡、柔顺（陈年酒），入口有浓烈的橡木味道。有些热爱雪茄的朋友认为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。20 世纪 90 年代拉菲庄园的前景更为广阔。世纪在无声中完成交替，窖陈放的美酒孕育着美好的承诺。1995、1996、1998、1999、与 2000 年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作，将随时间洗练而放射出耀眼星光。这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十的来拉菲庄园对杰出品质的不懈追求。 （二）拉图庄园Chateau Latou r 产地：法国波尔多普尔勒（PAUILLAC ） 级别：1855 年及 1973 年评级“一级庄园” 表面积：160.5 英亩 葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小伟度 平均树龄：40 年 种植密度：每公顷10000 株 葡萄树平均产量：每公顷4500 公升 年产量：175,000 瓶 窖藏：储存在橡木桶17 个月灌瓶前经澄清过程，没有过滤，成熟期20-50 年。 因为庄园中有一个历史悠的塔，拉图庄园即以“塔”命名，法文中的Latour 意指“塔”。在不少酷爱波尔多葡萄酒的酒客心目中，拉图庄园酒是“葡萄酒中的王者”。拉图庄园酒的风格雄浑刚劲、余味悠长，有一部分原本喜欢饮用烈酒的酒客，因为健康的原因转而饮用酒精度较低的葡萄酒，拉图成为他们最佳的选择。正如一位著名的英国品酒家所言：若说拉菲是男高音，那拉图便是男低音；若拉菲是一首抒情诗，拉图则为一篇史诗。拉图庄园葡萄酒最大的特点是其质量的致性（consistency），也就是说无论是好...