中国古代器具大观 一、食器 鼎dǐng： 古代烹 煮 用 的 器物 ， 一般 三 足 两 耳 。 鬲：鼎一类的器具，其形状一般为侈口（口沿外倾），有三个中空的足，便于炊煮加热。（国名和作姓时念 gé，表示器物时用 lì） 甗yǎn：是中国先秦时期的蒸食用具，可分为两部分，下半部是鬲，用于煮水，上半部是甑，两者之间有镂空的箅，用来放置食物，可通蒸汽。 鬹guī：古代陶制炊具，嘴像鸟喙，有把柄和三个空心的短足。 甑zèng：是中国的蒸食用具，为甗的上半部分，与鬲通过镂空的箅相连，用来放置食物，利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。单独的甑很少见，多为圆形，有耳或无耳。 簋guǐ：古 代 盛 食物的圆形器 具，圆口 ，两 耳。 簠f ǔ：古代祭祀时盛稻梁的器具，长方形，有盖有耳。 盨x ǔ：古代盛食物的铜制器皿，有盖和两个耳子。 敦duì：中国古代食器，在祭祀和宴会时放盛黍、稷、稻、梁等作物。出现在春秋时期，后来逐渐演变出盖。到战国时多为盖形同体。常为三足，有时盖也能反过来使用。 二、酒器 斝jiǎ：中国古代用于温酒的酒器，也被用作礼器，通常有青铜铸造，三足，一鋬（pàn 器物 上 备 手 把 握 的部 分 ），两 柱 ，圆 口 呈 喇 叭 形 。 由 商 汤 王 打 败 夏 桀 之 后 ，定 为 御 用的酒杯 ，诸 侯 则 用角 。 爵 ：中国古代一种 用于饮 酒的容 器。 爵 在 商 代和 的西 周 青铜礼器的考 古发 现 中是 非 常常见 的。 爵 ：是 中国古代一种 用于饮 酒的容 器。 爵 在 商 代和 的西 周 青铜礼器的考 古发 现 中是 非 常常见 的。 爵 的一般 形 状 ，前 有流 ，即 倾 酒的流 槽 ，后 有尖 锐 状 尾 ，中为 杯 ，一侧有鋬（pàn 器物 上 备 手 把 握 的部 分 ），下 有三足，流 与 杯 口 之 际 有柱 ，此 为 各 时 期 爵 的共 同 特 点 。 角：形似爵，前后都有尾，有的有盖，但无流和注。最初当为普通饮酒器皿，供低级别贵族使用。角的出土和传世数量远远地少于爵，商周之际发展为造型精美的礼器，流行于周中期之前，之后开始衰落。 樽：中国古代的一种大中型盛酒器。尊的形制圈足，圆腹或方腹，长颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊。 觚g ǔ：中国古代一种用于饮酒的容器，也用作礼器。圈足，敞口，长身口部和底...
