查看完整版本: [-- 俄语生活常用词汇 --] 俄语生活常用词汇 дворцовые блюда宫廷菜 Хуайянская кухня; Хуайянские блюда淮扬菜 Сычуаньские блюда; Сычуаньская кухня四川菜 Гуадунская кухня广东菜 Шаньдунская кухня山东菜 овощной салат; салат из овощей素沙拉 мясной салат肉沙拉 салат из свежих огурцов黄瓜沙拉 вегетарианское сборное блюдо素什锦 венегрет; салат凉拌菜 солѐные огурцы咸黄瓜 соление; солѐные овощи咸菜 пикули泡菜 консервированные яйца松花蛋 печѐнка в соевом соусе酱肝 сосиски с тушѐной кислой капустой小灌肠配酸白菜 мясное ассорти什锦肉拼盘 ассорти拼盘 сборные закуски什锦拼盘 салат из медузы拌海蜇 компот из семян лотоса冰糖莲子 компот из ананасов冰糖菠萝 свинина под кисло-сладким соусом; свинина кислосладкая*烧肉 копчѐный судак; копчѐный сазан熏鱼 копчѐное мясо熏肉 фрикадельки из свинины; шары из рубленного мяса肉丸子 бульон с фрикаделькаим из свинины川丸子 фрикадельки в горшке砂锅丸子 жареная свинина с омлетом; омлет со свининой炒木犀肉 жареная свинина с зелѐным перцем青椒炒肉 мясо с жареным луком洋葱炒肉 мясо со шпинатом菠菜炒肉 сычуаньские соления с нарезанным мясом榨菜肉 свинина жареная с сычуаньской капустой榨菜猪肉片 фаршир...
