南 美 白 对 虾 自 然 种 群 主 要 分 布 在 南 美 洲 沿 岸 , 养 殖 地 区 主 要 位 于 南 美 洲 各 国 沿 海 , 其 中 厄 瓜的 南 美 白 对 虾 养 殖 业 较 为 发 达 , 养 殖 历 史 较 长 , 其 养 殖 规 模 为 目 前 世 界 之 首 , 产 量 最 高 是 达 年 产 20万吨 左 右 。南 美 白 对 虾 养 殖 技 术 南 美 白 对 虾 ( Penaeus vannemei) , 又 称 白 脚 对 虾 , 属 节 肢 动 物 门 , 甲 壳 纲 , 十 足 目 , 游 泳目 , 对 虾 科 , 对 虾 属 。 生 产 于 南 美 洲 沿 岸 海 域 , 在 厄 瓜 多 尔 、 巴 拿 马 、 哥 伦 比 亚 、 秘 鲁 、 智 利 、 尼 加拉 瓜 等 国 沿 海 都 有 分 布 。 其 肉 质 细 嫩 , 肉 味 鲜 美 , 为 南 美 洲 主 要 养 殖 虾 类 。 南 美 白 对 虾 在 世 界 对 虾 养殖 业 中 也 占 有 重 要 位 置 , 与 中 国 对 虾 , 班 节 对 虾 并 列 为 当 前 世 界 上 养 殖 面 积 最 大 、 产 量 最 高 的 三 大 经济 虾 类 。 南 美 白 对 虾 在 二 十 世 纪 八十 年 代末由南 美 洲 引入我国 , 先后在 我国 的 江苏、 广东、 广西、 浙山东的 省沿 海 区 域 及北京等 内陆养 殖 , 显示出生 长 速度快, 抗病力强等 明 显优 势 。 近 年 来 南 美 白 对 虾养 殖 也 在 国 内发 展 迅 猛 , 具 有 广阔 的 发 展 前 景 。第 一 章 国 内外 养 殖 概 况第 二 章 生 物 学 特 性 一 、 形 态 特 征 ( 1) 外 部 形 态 : 其 它 国 家 对 南 美 白 对 虾 的 引种 养 殖 多 始 于 二 十 世 纪 八十 年 代。 巴 西较 早 , 于 1984年 引进 南 美虾 苗 , 同 年 开 始 进 行 南 美 白 对 虾 的 人 工 繁 殖 试 验 , 最 初 三 年 , 南 美 白 对 虾 的 自 然 交 尾 率 仅 为 1.5%, 每尾 虾 平 均 怀 卵 量 只 有 4.5万 粒 , 培 育 成 仔 虾 的 成 活 率 仅 有 25%, 至 1992年 , 自 然 交 尾 率 提 高 到 7.5%, 为...