宁夏德龙 文件编码 NX DL-PK/01-2010 版次/修改次数： A/0 1 品控部管理手册 品控部管理手册 发布（本版）2010年 月 日 实施（本版）2010年 月 日 文件编号： NXDL-PK/01-2010 受控： 非受控： 宁夏德龙酒业有限公司 审 核： 批 准： 宁夏德龙 文件编码NX DL-PK/01-2010 版次/修改次数： A/0 2 品控部管理手册 目录 第一节 品控部组织结构 第二节 品控部各岗位要求及工作职责 第三节 品控部内部管理制度 第四节 质量控制流程 第五节 进货验证规程 第六节 种植生产过程质量控制 第七节 质量异常处理作业指导书 宁夏德龙 文件编码NX DL-PK/01-2010 版次/修改次数： A/0 3 品控部管理手册 第一节 品控部组织结构 一、 部门组织架构 根据公司实际情况，整个品控部初步拟定设置品管工程师一名，化验员一名，过程品控员两名。具体如下： 二、品控部人员定编定岗： 岗位 定编人数 现有人数 人员来源 经理 1 0 对外公开招聘 品控主管 1 1 对外公开招聘 化验员 2 0 对外公开招聘 过程品控员（葡萄、枸杞种植各一人） 2 0 生产技术部选拔或对外招聘 注：品控员化验员等岗位分岗不分家，根据农事生产特点及工作需要可以相互轮岗。 经 理0 品控主管1 葡萄种植品控员 （兼西红柿）1 化验室化验员2 枸杞种植品控员（兼枣树）1 宁夏德龙 文件编码NX DL-PK/01-2010 版次/修改次数： A/0 4 品控部管理手册 第二节 品控部各岗位要求及工作职责 一、品控部各岗位要求： 1、品控主管岗位要求 （1）、具备三年以上种植、食品行业质量管理经验和供方管理经验，对 ISO9001、 ISO22000、 ISO14000等管理体系有基本的概念和认识； （2）、勤奋好学，性格开朗，吃苦耐劳，工作态度严谨，具有良好的沟通协调能力； （3）、能运用 QC七大手法对产品质量状况进行分析，精通 office办公软件的操作； （4）、食品专业大专以上学历，年龄 35岁以下，有有机种植相关工作经验者优先。 2、化验员岗位要求 （1）、了解 5S、GMP、SSOP 等相关知识，能根据企业标准对产品质量进行判定； （2）、具备一定的食品饮料检验知识常识，有国家认可的化验员资格证书，持证上岗； （3）、熟悉 office办公软件操作及化验室文档管理工作； （4）、良好的沟通学习能力和团队合作意识，较强的适应能力，能承受一定的工作压力； （5）、中专以上学历，性别不限，年龄 40岁以下，...
