精品文档---下载后可任意编辑 第七名,榴莲 榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”
它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的
榴莲虽臭,但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃
许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴莲销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,现在也开始销往中国
榴莲为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色
味道甜而喷香
从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗
榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉 11%,糖分 13%,蛋白质 3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等
榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒
榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源
煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒
榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材
精品文档---下载后可任意编辑 第六名,番石榴 喜爱热带水果的人对它一定不陌生
在非洲,它的医疗功效早已声名远播,在太平洋岛屿的妇女们利用番石榴的果肉,来做为脸部与身体的乳液
番石榴含多种丰富的营养素 (醣类,维他命,矿物质等等), 使它具有润泽,赋活与保护肌肤的能力
番石榴具有较高的营养和药用价值,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等
此外,番石榴还因富含维生素 C 而备受人们青睐
在长时间的野外科学探险考察活动中,番石榴粉几乎是不可缺少的必备品,它可以及时地补充人体对维