精品文档---下载后可任意编辑一、目的1、保证商品的销售、使用在其失效之前，这是进行商品效期管理的基本要求。2、提高对商品效期的控制能力，缩短商品在仓库、店面的存放时间，加快商品周转，减少效期报损。3、保证公司及门店商品的新奇度。同时，对保持门店的新颖、店面的活性化有很好的作用，从而提高公司及门店的竞争力。二、效期商品的界定1、商品有效期(保质期)的含义：商品的有效期（保质期），是指商品在一定的贮存条件下，能够保持质量的期限。根据相关法律规定，过期商品不得销售、使用。2、近效期、准效期、过效期商品的定义：近效期：有效期（保质期）大于等于 1 年的商品，效期不足 6 个月的商品。准效期：效期在 1 个月以内的商品。过效期：超过有效期的商品。3、有效期（保质期）小于 1 年的商品，近效期商品的规定详见下表中商品效期管理中的“门店销售时限”栏，准效期商品的规定详见下表中商品效期管理中的“下架时间栏”，超过有效期的商品为过效期商品。三、商品的期效管理便利食品（80 类）的效期管理采购人员应严格遵守公司效期时限管理规定，在订立合同时，明确是否可退换货。 有冷冻、冷藏要求的商品在没有相应的储存、配送条件时不得储存及销售。 验收时应特别注意商品效期和外观质量，不符合公司规定的商品不得验收入库。每个品种登录批号和失效期，以便进行质量追踪和物流管理。应特别注意商品效期标示是否完整，内外包装效期、批号等是否统一。 对效期及其质量有怀疑或效期不符合规定的商品应报采购部备案，经确定无疑后方可入库或上架销售。店面在收到仓库调拨的近效期商品时，可查看仓库是否上报效期，若已上报的商品，店面按要求执行；若未上报的商品，店面应拒收并上报采购部进行处理。 效期不符合规定的商品若确需验收入大库的，必须经采购部经理、总经理签字，采购部备案后配送物流方可验收入库。有效期小于配送时限的商品，采购部须在 1 周之内做分配单配送到店面并通知店面验收。 过效期商品、准效期商品配送中心、店面一律下仓、下架，放入不合格品区，并及时处理。 注：A、所有与商品管理有关的人员必须始终对已到期或快到期的商品保持警惕！各部门应积极进行近效期商品的促销，争取在有效期内销售完，减少效期商品的报损！ B、仓库及门店应根据先产先出的原则进行配送和销售，并对近效期商品应进行相应的警示！对未按先产先出原则发货和销售而导致的效期商品，由相应部...
