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客务部岗位职责

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千 禧 沂 河 ( 全 聚 德 ) 大 酒 店 客 务 部 岗 位 职 责 一 、客 房部 经理 直接上级:总经理 直接下级:部 门主管 岗 位 职 责 : 全 面负责 客 房部 的正常运行,确保为客 人提供优质高效的住宿服务 ,并负责 酒 店 前厅部管理、 楼层管理和 PA 区管理工作。 1、负责部门全面管理工作; 2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况; 3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划 ; 4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本; 5、参加酒店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通; 6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性; 7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作; 8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件; 9、接待同行来访人员,了解酒店业发展趋势,提 出 客 房 设施改 造 和服务质量改 善 的合理化 建 议; 10、参与重 要 接待任 务,检查 VIP 房 间,拜 访长 住 客 人,探 访生病 客 人; 11、处 理客 人投 诉 及意 外 事 件; 12、组 织 例 行安全、卫生、消 防 检查; 13、发现 和培养 优 秀 员工,选 拔 管理人才 ; 14、分 析 部门营业周 期 情况; 15、完成领导 交 办 的其 它 工作任 务; 二 、客房部主管 直接上级:部门经理 直接下级:各区域领班 岗位职责: 协调各方关系,落实部门目标,督导领班工作,控制客房清洁标准,合理控制调配人力物力资源,督导客房中心信息传达的正确、及时,确保行政楼层服务质量。 1、当部门经理不在时,可代其执行部门经理的职责; 2、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报; 3、检查各区域主管制订的工作计划; 4、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请; 5、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查 VIP 房间,不定期拜访长住客人,探访生病客人。处理客人投诉和意外事项; 6、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常; 7、负责所有可租房随时保持最佳状态; 8、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门领班进行卫生检查,做好检查记录; 9、 监督检查各楼层的培训工作; 10、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调 洗 衣 房做好布草 的盘点工作; 11、处理楼层、公共区域及管理人...

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