小班《蔬果舞会》主题 在饮食中，蔬菜和水果是孩子在发育中不可缺少的食物，它们提供了丰富的维生素、纤维素及矿物质
孩子如果不喜欢吃蔬菜水果或吃不得不够，很容易出现营养不均衡的问题，影响到生长发育与身体健康
因此，在“ 蔬果舞会” 这个单元里，我们从孩子吃的生活经验出发，带领孩子认识各式各样的蔬菜水果
除了让孩子观察蔬菜水果的里里外外、形形色色，也让孩子运用蔬菜水果的叶子、茎或果实进行创意造型或趣味联想；通过实际的观察、种植和烹饪活动等多元的探索，拓展孩子对蔬果的经验；并通过触摸、探索、品尝、创作等活动，让孩子爱上蔬菜水果，丰富孩子对蔬菜水果的了解与想象
活动目标: 1、 认识常见的蔬菜和水果
2、 通过感官(视觉、触觉、嗅觉、味觉)探索各种蔬菜和水果
3、 提供参观菜园和果园的机会，让孩子实际观察蔬果生长的地方
4、 运用蔬果造型，玩玩蔬果创意游戏
《蔬果舞会》课程单元中的家园合作 1、可以让幼儿将仿编的歌谣带回家与家长分享
2、请幼儿回家时，和家人一起玩“ 猜一猜水果” 的游戏
3、在家引导幼儿品尝甜品、果冻、蛋糕中各种水果味道不同
4、引导家长可以和孩子比一比谁把绕口令念的又快又清楚，感受其中的乐趣
5、鼓励幼儿和家人一起玩“ 我会变” 的游戏，体会亲子游戏的乐趣
6、鼓励孩子讲故事给家人听，和家长分享故事的乐趣
7、和家人一起制作各种口味的果菜汁，然后分享
8、家长可以利用休息带孩子参观菜园，将照片和参观过程带来幼儿园和小朋友分享
9、家长和孩子在家可以一起做蔬菜沙拉，知道蔬菜可以生吃
10、让幼儿参与家务活动中的摘菜、洗菜、拌菜
11、家长和幼儿也可用各种水果和牛奶调制果汁牛奶
12、家长和幼儿用番茄和胡萝卜等方法制作不同颜色的面条
13、收集各种蔬菜、水果的图片、杂志和广告单
14、收集日常生活中常见的果汁瓶、蔬菜汁瓶
