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徐州蔬菜供应市场调查与分析

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1 徐州蔬菜市场供应调查与分析 班级:国贸112 姓名:贾永夕 学号:111002221 2 一、产业区基本情况 (一)产业区自然状况 徐州市地处中国东部沿海地区,位于江苏省西北部,苏鲁豫皖接壤地区和淮海经济区中心,是江苏省规划建设的“三大都市圈”之一。现辖两市、四县、六区,总面积11258平方公里,总人口910万,农业人口624万人。耕地总面积914万亩,基本农田856万亩。 徐州属平原农区,兼有南北气候的显著特征,区域差异明显,农作物兼有南北之利,适生范围广,品种资源丰富,日照充足,年日照时数为2482.2小时,全年无霜期200-216天,年平均气温14.1℃,年平均降水为873.9m m ,昼夜温差较大,气候生产力较高。徐州地处古黄河的支流沂、沭、泗诸水的下游,具有防洪、灌溉、航运、水产等多功能的河、湖、渠、库相连的水网系统。具有得天独厚的光、温、水资源和便利的交通条 3 件,是中国商品粮、商品油、商品棉生产基地和5大“菜篮子”生产基地。徐州农作物主要有小麦、水稻、玉米、棉花、花生、蔬菜、食用菌和花卉苗木、中药材。 (二)产业发展现状 上世纪八十年代,徐州市被列为“全国五大蔬菜生产基地”之一,历经二十余年的发展,如今的蔬菜产业不仅成为徐州市十大主导产业之一,为全市农村经济的发展发挥了重要作用,而且在规模上已跃居全国五大蔬菜生产基地前列。 1、生产规模不断壮大,支柱地位进一步加强 “十五”期间,徐州市蔬菜种植面积以年均10-20万亩的速度递增,“十五”末全市蔬菜面积扩大到540万亩,稳居全市第一大作物。2005年总产量达到947万吨,外销量523万吨(含市外销售),全市蔬菜种植面积、总产量、外销量三项指标在全省、淮海经济区均居首位,在全国五大商品蔬菜生产基地中,也排在地市级位序的前列。种植效益同步增长,2005年全市蔬菜实现总产值118亿元,总效益89亿元。徐州市继续保持江苏省蔬菜生产第一市和全国蔬菜重点产区的地位。 2 、区域特色更加明显,主体品种日益突出 经过“十五”的发展,徐州市蔬菜已经形成“区域化布局、规模化生产、产品特色明显”的新格局。建成了一批出口创汇菜、 4 设施栽培菜、蒜葱高效菜和鲜食菜用粮油作物等各具特色的蔬菜生产基地。形成了西部高沙土区域山药、芦笋、牛蒡为主的30万亩出口创汇特菜区域、邳贾铜山结合部80万亩大蒜连片种植区域,全市山药、芦笋、牛蒡、大蒜、洋葱等以外销为主的蔬菜面积达200万亩,其中大蒜产业迅速发展,面积达到151万亩。洋...

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