1 我国海藻产业的现状、问题与需求及科技对策 中国海藻工业协会 2008-1-4 修改稿 一、 海藻产业取得的主要成就 1 、 我国海藻养殖业居世界首位 我国是世界上海藻生产（品种和养殖面积）规模最大的国家。2005年全球海藻鲜重总产量为 1860 万吨（按 FAO），我国为 1450 万吨（按FAO），占全球总产量的78％。1995 年全世界海藻总产量 732.6 万吨，我国海藻产量 350 万吨，占 47.8% ；2003 年全世界海藻总产量 1083.4万吨，我国海藻产量 721.6 万吨，占 66.6% ；十年间世界海藻产量翻了二番还多（2.54 倍），我国海藻产量则翻了四番。上述情况表明：许多国家重视发展海藻产业，如南非、智利、菲律宾等国家的海藻产量在此期间增长幅度也不少，全世界海藻产品市场需要在不断扩大。但我国在其中的作用是主要的。（以上数据来源于 FAO，产品产量是按鲜品计算的） 2006 年我国海带、裙带菜、紫菜、江蓠、羊栖菜等各种海藻（按干品计）的产量达到 150.28 万吨，占我国主要海水养殖物种总产量的11％（如按 FAO 方法则还要多）。 2、海藻养殖技术成熟，促进海藻养殖业大发展 我国海藻的苗种培育与海上养殖技术一直处于不断的发展和完善之中，相关技术在世界上也一直处于领先地位。从上个世纪 50 年代初期开始，海带与紫菜苗种培育与海上养殖技术的相关研究分别获 2 得突破性进展，这些成果的推广应用掀起了我国海水养殖的第一次浪潮。随后，我国在海带、裙带菜配子体克隆技术，纯系雌性孢子体的培育，种内和种间的杂交，单细胞克隆技术等方面都取得一系列的进展，海带、裙带菜、紫菜、江蓠、羊栖菜等各种海藻的育苗以及海上养殖技术基本完善；海带、紫菜通过育种工作已经培育出了一些列的抗高温、生长快产量高品质优良的食用新品种（品系），这些食用品种（品系）已经能够满足食用的消费需求。 3 、 海藻加工业规模与产量居世界首位 作为我国海藻加工业主体的褐藻化工业始于上世纪 60 年代末，到 70 年代初形成了规模化生产，经过近 40年的发展，我国海藻加工行业从单一的解决国防用碘发展到了联产甘露醇、海藻酸钠、海藻酸钾等系列藻酸盐、海藻肥料等产品，广泛应用于印染、医药、食品、肥料、饲料等领域，生产厂家从起初的几家发展到了目前的34家。据统计，2006年全国同行业主导产品海藻酸钠生产能力达到 48750吨，山东省有 20多家生产企业，约占全国的80%（其中有技术水平较高的国家或者省市的高新技...
