拿铁还是摩卡
你想知道的关于咖啡的英⽂词汇全在这⾥啦
有些⼈喝咖啡⽆数,却连中⽂名也记不住,更别说是英⽂名了
今天,⼩编专门整理了⼀番,给⼤家普及下~1
Coffee Freddo弗雷朵['fredəu]弗雷朵这个名字听着很⽞乎,其实它还有个更接地⽓的名字:iced coffee(冰咖啡)其实就是冰镇的甜意式咖啡,装在长玻璃杯⾥,通常加冰
Espresso Romano罗马意式咖啡也就是在⼀份意式咖啡旁边放⼀⽚柠檬(a slice of lemon)
神 奇 的 是,虽然这种咖啡叫罗马意式咖啡,但这种搭配在意⼤利不常见,在美国倒是很常见
Ristretto蕊丝翠朵[ri'stri:təu]⼜叫⼒⼠烈特、⼗六倍意式浓缩,顾名思义,就是两倍浓度的 意式咖啡
⼩编的 亲⾝体验:轻易不要尝试,⼼脏不好不要喝,有胃病的 也不要喝,咖啡过敏体质就更别喝了,⼩编喝完就⼼跳加速、头发晕、昏昏沉沉、难过得要死
Espresso 意式咖啡[e'spresəu]⼜叫“蒸馏咖啡”、“浓缩咖啡”、“意式⼋倍浓缩”是⽤浓缩咖啡机(espresso machine)萃取出的 咖啡精华(coffee essence),每份都是很⼩的 ⼀杯,⾮常苦
它的 量词⼀般不⽤ cup,⽽⽤ shot
现在很多咖啡店都⽤espresso作为咖啡底料,然后调配出其他种类的 咖啡
Americano美式咖啡5
Americano美 式 咖 啡[ə,meri'kanɔ]把 1到 2分 意 式 咖 啡 ( 1-2 shots of espresso) 加 ⽔ 稀 释 ( dilute) , 就 成 了 美 式 咖 啡
其 实 就 是 ⿊ 咖 啡 ( black coffee)据 说 americano这 个 名 字 最 早 是 意 ⼤ 利 ⼈ 拿来挤兑美