第一节物质的溶解(第一课时:物质在水中的分散)一、教学设计说明本课时内容与生活实际紧密相连,所以课前布置收集日常生活中的分散事例及用途。但本课时概念较多,学生一下子不能全部理解。所以应分清学生的“已知”和“未知”,把课程内容和自己的认知结构联系促使产生积极学习效果。本课时实验探究较多,这方面有利于提高学生的学习兴趣,但也对实验操作技能提出了更高要求。在实验时,要引导学生注意观察现象的变化,最终的特征,从而的得出三液的概念,乳化等。从分子或离子分散的角度认识溶解过程很抽象,设计了图片和视频,变的直观化了,容易接受了。本课时要注重从实际到理论再回到实践。二、教学目标(一)知识与技能.了解物质的分散现象。.掌握溶液的概念和特征。了解悬浊液、乳浊液的特征。.了解乳化作用的原理及生活中常见的现象及应用价值。(二)过程和方法、通过探究活动,培养观察、归纳、类比的能力和利用实验认识物质变化的方法。、以几种物质分散于水中:实验探究分散形式一三液的概念一应用(三)情感态度与价值观让学生知道时刻应细心观察,就会发现很多有趣的现象,认识化学的精彩。培养学生良好的实验习惯,养成积极探索的科学精神。三、重点及难点重点:溶液的基本特征;认识乳化现象及其在生活中的应用。难点:微观上理解物质的溶解过程。四、教学准备:高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土粉笔灰、食用油、洗洁精、水,多媒体课件。五、教学过程内容教师活动学生活动设计意图新课引入日常生活中人们通常将一些物质分散到水中,给人类带来方便和好处,如食盐水、糖水等。这节课我们就学习物质在水中的分散。倾听从日常生活着手,引入新课,可调动学生的兴趣。物质分散父流讨论:在日常生活中,还有哪些物质能分散到水中?学生交流并回答。提问:物质分散到水中有什么不同的奇妙现象?交流激发学生应仔细观察身举例物质分散实验探究边想象。指导活动与探究:将蔗糖、食盐、高锰酸钾、泥土、食用油,根据书实验要求分散到水中,并将观察到的实验现象填在表中。活动与探究,记录并交流实验现象。、食盐、蔗糖、高锰酸钾分散于水中的现象,能形成透明均一稳定的液体。、泥土分散于水中的现象浑浊,且不溶于水,以固体小颗粒的状态分散于水中,静置后会沉降下来。、食用油分散于水中的现象,食用油不溶于水,以液态小液滴的形态分散于水中,静置后会分层。通过实验、学 生 探 究 、讨 论 、 分 析得 出 两 个 概念 , ...