第 一章 永续栽培的通则 1.1绪论 永续栽培设计具有两项基本步骤;其一为处理可适合于任何气侯和栽培情况的定律及原则,其二则为可随着任何气侯及任何栽培情况改变的实际操作技术。 下述所讨论的原则可适用于任何永续栽培设计、任何气侯及任何尺度情况下。这些原则隶属于下列的不同学科: 如生态学、能源保育、景观设计及环境科学等。要述如下: 一一相对位置的考虑: 各元素(如房子、池塘、道路等) 放置于对彼此有帮助的相对位置。 一一每个元素可产生许多功能。 一一在环境中所需的重要功能可由许多元素提供。 一一对房子及基地的配置(分区及区域〉做有效的能源规划。 一一强调生物 资 源重于石 化 燃 料 资 源。一一基地上 能源的再 利 用(包 含 燃 料 及人 类 能源)。一一使 用及加 速 自 然 植 物 演 替 ,以 建 立 舒 适之 基地及合用的土 壤 。 一一多样 栽培与 增 加 有益 物 种 的多样 性 ,以 获 得 具生产力 ,互 动 性 高 之 系 统 。 一一使 用边 缘 及自 然 模 式 ,以 获 得 最 好 的效益 。 1.2相对位置 永续栽培的重点 是 设计,设计使 事 物 能相互 连 接 起 来 ;因 此其不是 水 、鸡 或 树 等个别 的呈 现 情况;而 是 水 、鸡 及树 是 如何同时 应 用于一基地上 。此方 法 与 在学校 所学有所不同,学校 教 育一般 仅 重视 各事 物 之 单 独 特 性 ,却 忽 略 了 各事 物 间 之 连 结 性 ;然 而 永续栽培则重视 事物 间 的连 结 性 ;因 为只 要能应 用彼此之 间 的连 结 性 ,即 可从 树 之 相关 收 益 获 得 鸡 的食 物 。若欲 使 各设计要素(如池塘、房子、林 场 、花 园 、防 风 林 等)能有效率 的产生功能,将 其置于合理的位置,是 极 为重要的。 举 例 而 言 ,将 水 坝 及蓄 水 池置于比 房子及花 园 地势 高 处,如此仅 需应 用重力 而 不需帮浦引 导 水 流 ;房屋 旁 的防 风 林 可使 风 转 向 ,却 不会 遮 到 冬 天 的太 阳 ;将 花 园 置于房屋 及鸡 棚 间 ,当 使 花 园 的废 水 可收 集 至 鸡 棚 ,而 鸡 屎 则可容 易 用铲 子挖 掘 至 花 园 作施 肥 之 用等等。 在每个元素间 建 立 互 益 的工 作关 系 ,如此一元素的需求 ...