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第7章生物化学习题

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1 生物化学习题 第七章 生物氧化 第一作业 一、名词解释 1、底物水平磷酸化:物质在生物氧化过程中,常生成一些含有高能键的化合物,而这些化合物可直接偶联ATP 或GTP 的合成,这种产生ATP 等高能分子的方式称为底物水平磷酸化。 2、生物氧化:有机物质(糖、脂肪和蛋白质)在生物细胞内进行氧化分解而生成CO2 和H2O 并释放出能量的过程称为生物氧化。 3、电子传递体系:代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后,经一系列传递体,最后将质子和电子传递给氧而生成水的全部体系称为呼吸链,也称电子传递体系或电子传递链 4、氧化磷酸化作用:伴随着放能的氧化作用而进行的磷酸化。 二、问答题 1.比较生物氧化与体外燃烧的异同点。 相同点:终产物都是二氧化碳和水;释放的总能量也完全相同。 不同点:体外燃烧是有机物的碳和氢与空气中的氧直接化合成 CO2 和 H2O ,并骤然以光和热的形式向环境散发出大量能量。而生物氧化反应是在体温及近中性的 PH 环境中通过酶的催化下使有机物分子逐步发生一系列化学反应。反应中逐步释放的能量有相当一部分可以使 ADP 磷酸化生成 ATP ,从而储存在 ATP 分子中,以供机体生理生化活动之需。一部分以热的形势散发用来维持体温。 第二作业 2.呼吸链的组成成分有哪些?试述主要和次要的呼吸链及排列顺序。 组成成分:NAD+,黄素蛋白(辅基 FMN、 FAD),铁硫蛋白,辅酶 Q,细胞 色素 b、c1、c、a、a3。 主要的呼吸链有 NADH 氧化呼吸链和 FADH2 氧化呼吸链。 呼吸链排列顺序: FAD (Fe-S) ↓ NADH→(FMN)→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O2 (Fe-S) 3.试述氧化磷酸化的偶联部位;用哪些方法可以证明氧化磷酸化的偶联部位? 三个偶联部位:NADH 和 CoQ 之间;CoQ 和 Cy tc 之间;Cy taa3 和 O2 之间证明方法:①计算 P/O 比值:β-羟丁酸的氧化是通过 NADH 呼吸链,测得 P/O 比值接近 2 于3。琥珀酸氧化时经 FAD 到 CoQ,测得 P/O 比值接近于2,因此表明在 NAD+与 CoQ 之间存在偶联部位,抗坏血酸经 Cy tc 进入呼吸链,P/O 比值接近于1,而还原型 Cy tc 经 aa3 被氧化,P/O 比值接近 1,表明在 aa3 到氧之间也存在偶联部位。从 β-羟丁酸,琥珀酸和还原型 Cy tc 氧化时 P/O 比值的比较表明,在 CoQ 与 C 之间存在另一偶联部位。因此 NADH 呼吸链存在三个偶联部位,琥珀酸呼吸链存在两个偶联部位。②...

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