2024 中国喝茶礼仪简介 学〔文化〕,知礼仪,是每个喝茶人都应当做的功课
无论是仆人还是客人,应知道以下的茶礼仪详情,才能营造好的祥和品饮气氛
款待客人,以下是我为大家预备了 2024 中国喝茶礼仪简介大全,欢迎参阅
中国喝茶礼仪简介 1、茶席布置 简洁无需奢华,但需干净,不使用的器具尽量在桌面以外
花器等装饰品,应符合主题,颜色、材质应细细选择,尽量与主要茶具、茶席融为一体,避开喧宾夺主
2、茶具清洁 全部茶具从外观上看必需是干净的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着
很多人宠爱使用老物品,由于上面残留着岁月的痕迹,这当然是可以的
但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣
3、避开接触 他人的杯子, 都应当一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的 1/2 以下部分,手指切莫触及杯口,假如有条件,在奉茶时尽量使用茶托
4、请客选茶、赏茶 仆人在泡茶前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人选择,以表达仆人对客人的敬重,同时让客人仔细观赏茶的外形、色泽和干香
5、取茶 将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙取茶,不要用手抓
若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中
6、逆时针的讲究 在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋
一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎
反之则变成示意挥斥“去,去、去”了,若为左手则为顺时针
7、顺时针的讲究 一般茶仆人都以右手持壶或公道为来宾倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为来宾分茶,由于如自右到左逆时针则口向前冲着为来宾倒茶,壶嘴不断行向前如一把利刃,变成一种含侵略性的动作
当然,如习惯左手持壶,则可逆时针
8、分茶 分茶时要求的就是要留意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量全都,以示茶道公正公正,无厚此薄彼之义
分茶时,茶杯多放于