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《食物中的营养》教学反思

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《食物中的养分》教学反思 《食物中的养分》教学反思 身为一名优秀的人民老师,课堂教学是重要的任务之一,我们可以把教学过程中的感悟记录在教学反思中,那么大家知道正规的教学反思怎么写吗?下面是我为大家收集的《食物中的养分》教学反思,欢迎大家共享。 《食物中的养分》教学反思 1 今日我们学习科学课《食物中的养分》这一课,主要讲食物中含有哪些养分物质,这些养分对人体有哪些用处。书中有精致的图片,也有简要的说明。边学我边指导同学列了一张表,表分三列四行。列的内容为 1、养分,2、作用,3、代表性食物。行的内容为 1、蛋白质,2、脂肪、糖类,3、维生素、矿物质。用表格的形式将学习内容列出来,同学看起来一目了然。在表格下面,还有两三个简洁的说明。 今日的教学感觉很满足,但仅仅表如今我们师生的思路清楚。到底某种食物中含有哪些养分,不含有哪些养分,这我哪知道啊,顶多也就知道它们所含的最主要的养分。晚上回来上网查了面粉、大米、猪肉、白菜这几种东西的养分成分 ,觉察它们每一种都含有多种养分物质,但的确不会包含全部的养分物质,所以应当平衡膳食。 〔在查找的过程中,获知这样一个隐秘:越精的面粉其实淀粉越多,而丢弃了很多别的养分物质。于是确定,以后吃面就吃一般面。〕 教学科学这门课程让我也加强了学习,而我的学习也必定促进教学,让同学学得更好,更得法。这就是教学相长。 《食物中的养分》教学反思 2 随着教育改革的不断深化,同学的主体地位正日益突出。如何在教学中真正表达同学的主体地位,提高同学的学习力量,已成为了每位老师备课时需要考虑的首要问题。结合学校同学古怪 、好动、表现欲强的特点,尝试运用多种教学方式,满足同学的需要。我在学校生物教学实践中尝试了“角色扮演”的方法,对公平、和谐、民主的教学气氛的形成,提高同学学习生物学的主动性和表达力量等很多方面都起到了特别大的作用。下面是七班级下册《食物中的养分物质》这节课的做法。 一、课堂教学案例 《食物中的养分物质》这节课的教学目标有三个: 1、说出人体需要的主要养分物质,知道主要养分物质的作用和养分物质的事物来源。 2、了解无机盐和维生素的来源和缺乏症。 3、关注事物中的养分物质,人类的养分物质主要来自生物圈中的其它生物的观点。 围绕目标 1 我接受说相声的角色扮演方式。我是这样设计的:阅读过课文后大家都知道,食物中含有六大类养分物质,它们对人体起着很重要的...

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