三伏天的饮食养生吃什么比较好 很快就要进入最热的“三伏天”了。在此期间,天气湿热难耐,脾胃功能低下。三伏天吃什么比较好呢?下面我给大家带来三伏天的饮食养生吃什么比较好,希望能关怀到大家! 三伏天的饮食有什么讲究 原则一,多酸多甘 古代学者认为“夏季暑湿,适合清补”。事实证明,夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,消逝积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾特别不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比方可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注意天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避开生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。 原则二,补气去火 进入夏季,天气酷热,人体消耗增大,急需补充养分物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能到达养生保健的目的。同时,少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物,并且每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状消逝,那么依据中医养生学的观点,留意针对性,辨证地用膳,或补脾肺气虚,或气、阴双补。 此外,炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还简单导致越来越多的人火气上升,表现出心情烦躁、焦虑、易兴奋、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。关于夏日祛火的食物,大家可以选择一些如苦瓜、西瓜、草莓、西红柿等性凉、清暑的蔬果。牛奶也是夏日解毒去火的好食品。中医认为牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,发挥“去火”成效。大家都知道牛奶有冷静安眠的成效,在炎炎夏日可以很好的促进睡眠,有效避开“夏季情感障碍”。但要留意,牛奶冻成冰块食用养分成分将被破坏。 原则三,尽可能多食新奇蔬果 中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新奇蔬果。新奇蔬果养分素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必需的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。 小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新奇蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素 C...