各地腊八节的风俗有哪些不同 〔腊八节〕是每年的农历腊月初八，腊八节也称作腊日祭、腊八祭或是王侯祭，在我国上古时期便开头流行腊祭的习俗，下面是我给大家整理的各地腊八节的风俗有哪些不同，欢送大家借鉴与参考，确定对大家有所挂念。 各地腊八节的风俗有哪些不同 1、陕西腊八节的习俗 腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，确定要在中午之前送出去。最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余〞的意义。假设把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。有些不产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。 2、甘肃腊八节的习俗 传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八〞，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散〞。 3、西宁腊八节的习俗 腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，格外可口。 4、西北腊八节的习俗 腊八节在陕北高原，熬粥除了用多种米、豆之外，还得参加各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。而且，腊八这天忌吃菜。假设这天吃菜的话，庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。 5、宁夏腊八节的习俗 做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子〞，或者是做成小圆蛋的“雀儿头〞，出锅之前再入葱花油。和陕北一样，这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。 6、北京腊八节的习俗 北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20 种。人们在腊月初七晚上就开头洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开头用微火炖，直到其次天早晨，腊八粥才算熬好了。 腊八节关于腊八粥的〔故事〕 农历十二月八日是佛陀成道日。在这一天，寺院都要进展纪念法会，称为成道会、腊八会，并以“腊八粥〞供佛飨众。 佛陀成道日为何要供应腊八粥呢?其缘由要追溯到佛陀成道之前的悉达多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麦，...
