员工工作描述所有员工将按计划接收公司培训
员工须自发地提高自身服务技能，为 AWANA 的其他新进员工作出良好榜样
员工须在工作进程中互相帮助，按时参加餐前会议
如未按时参会，请阅读会议记录了解会议内容
在工作中要互相尊重
本餐厅坚决不允许怠工，暴力或偷窃行为
个人业绩的评估期限为 3 个月或 6 个月，最终评估结果将在总监督的帮助下由经理层决定
总监督向经理、助理经理汇报工作
下属：监督、高层员工、吧台长、吧台员工、传菜员、兼职员工
在服务时段表现出高水平的专业素养；负责餐厅各方面的顺利运营
检查下属员工是否有效地完成了自己的工作，并对未履行个人职责的下属进行提醒
总监督须随时为自己的下属做好榜样，并监管餐厅内部危害健康的各种行为、偷窃以及暴力的发生
餐厅内部使用的亚麻布须用高级品，总监督在需要的时候须负责与亚麻公司的联络
每天记录服务过程中出现的各种特别情况（包括不满意见、损坏物品、点菜错误等）
记录的所有信息将作为员工绩效评估的一部分
·指导服务领班人员的工作，协调厨房和酒吧的存货使用
·在点餐、肉类该如何搭配饮料以及其他方面，在需要时给客户提供个人意见
·在全体员工会议前同经理和监督人员开简会确定内容
·协调整个团队，安排各时段各部门的工作
·帮助经理招聘新员工并进行培训
·保持个人专业形象，并在工作中监督团队中的其他个人符合要求和标准
·在管理过程中保证所有工作的合理分配，并保证每位员工清楚个人在餐厅服务中的职责
·保证所有员工对顾客及与同事相处时的纪律性和礼貌礼仪
·对现有员工进行在职培训，并检查各监督人员对兼职人员的培训
·做好餐厅中各个不同部门的沟通工作
·能辨别普通顾客和 VIP 顾客，正确地同他们打招呼
·时刻保持与经理、厨师长、吧台长的联系，使相关员工清楚明白各自的工作细节；在顾客作出更该时及时传递信息，以期达到最高效率和标准
·帮助接待员招呼顾客并
