新产品发布会方案 1、真功夫新产品发布会方案致:华南二区 LSM 经理及营运经理由:石碣餐厅事:新产品发布会活动形式及内容 1、活动目的:A、通过媒体的报道,让更多顾客知道真功夫新产品上市,增加新品销售的胜利率;B、通过小记者试吃新产品的感受让更多顾客了解新产品的特点,从而光临餐厅;C、借此活动让小伴侣度过一个欢乐、欢乐的周末;D、加强品牌宣扬力度,提高真功夫美誉度。2、活动时间:2024 年 9 月 12 日下午:15:00-16:303、活动地点:石碣真功夫 4、活动主题:新产品发布会 5、目标受众:东莞时报小记者、东莞时报顾客、广阔新老顾客 6、活动形式:邀请东莞时报小记者俱乐部会员 50 人〔共有 300人以上,分 2、别分布在石碣、石龙、茶山、寮步、石排镇〕,到真功夫石碣店参加 9月 16 日新产品上市品尝会、功夫操表演及学习、趣味游戏、回收餐具比拼、智力小魔术等项目活动。东莞时报负责:通知 50 名小记者到真功夫餐厅参加活动及将活动内容发布在东莞时报上;真功夫负责:组织活动,提供产品、礼品。估量费用礼品 250 元、食品 200 元〔因水晶鸡单售卖价格未出来,故按狮子头价格算的〕、宣扬物料 50 元。合计:500 元估量收益与盈亏平衡分析 1、参加人数:10 岁左右的小记者 50 人。2、BEP〔盈亏平衡点〕=投入固定本钱 2=500 元2=1000 元东莞时报小记者:带来 S:通过以上 1 个活动开展,估量顾客的最低捕获率为 3 3、0%〔因派美食券,拿到餐厅惠顾水晶鸡大套餐即可获豆浆一杯或蒸蛋一份〕,餐厅 25 元/AC,则为餐厅带来 S 为:计算公式:捕获率 50 人 30%25 元〔估量消费〕=375 元东莞时报顾客:〔无法统计具体人数〕通过媒体报道,估量带来 100 名顾客,餐厅 25 元/AC,则为餐厅带来 S 为:计算公式:捕获率 100人 25 元〔估量消费〕=2500 元综合统计:375+2500 元=2875 元估量收益 2875 元>盈亏平衡点 1000 元,故本次活动可执行。注:可能不能带回较高的 S,但可以通过此活动到达我们的活动目的。活动监控 1、执行关键点:提前三天预备用品及礼品、功夫操表演、趣味游戏、品尝新产品、回收餐具比拼、 4、智力小魔术执行;2、执行人员:虞英珍 3、监控措施:督导与餐厅经理全程负责,LSM 专员跟进。〔本表为审批表,社区活动请阅下面的活动方案〕直接主管意见〔签名〕同意!活动负责人区域意见〔签名〕市场 LSM 经理:同意,感谢!营运经理:注:...