洪小拳门店营运反馈表店号:店名:反馈人:项目检查内容检查标准优(10)良(8)中(6)差(4)备注(原因)门店形象环境卫生店外 5 米之内地面整洁,无乱堆乱放现象(包括垃圾铲、扫把、拖把、纸箱等);垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍;海报、宣传画店外宣传广告按照公司要求张贴,不得出现褪色、卷角的要及时更换;玻璃墙壁玻璃要保持干净明亮;无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象音乐/电视机播放音乐且音量适中,播放品牌宣传音频和品牌宣传片;环境卫生店内地面无污渍,通道畅顺,墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍;货架货架层板、无灰尘、牌匾摆放整齐设备展示柜、冰箱等设备外无污渍、无存放私人物品,不得张贴规定外画面,保持内外干净整洁;收银台收银机要不得乱张贴,所有零部件必须保持完好;办公用品、工作用具等不得随意放置,保持收银台干净整齐,无杂物员工的包、衣服不得放在门店售卖区,必须放在规定的储物柜里面;收银台干净整洁无存放私人物品,收银台内禁止摆放坐椅;员工形象着装当班员工按公司要求着装(无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象)仪容仪表发型、指甲、个人卫生符合公司规定,淡妆,整齐,保持清洁的状态;行为举止不得随地吐痰、乱丢杂物、挖耳、抠鼻、修剪指甲、照镜子等公司的各项要求;当班员工无坐着上班、抽烟、吃东西、看书报、看电视、聊微信、背靠收银台现象;服务三声服务标准的迎客声、询问声、送客声;收银员唱收唱付,标准的收银服务用语及流程商品陈列整齐美观,保证盘满柜满种类满,商品及展示柜干净无灰尘,按照公司陈列规范陈列;堆头产品摆盘保证堆满,拼盘在一起的产品不得超过 2 种,按照五禁忌原则拼盘品质展示柜无陈列过期、变质、异味产品;价格贴价格贴与收银机价格一一对应,无出现价格不一致现象;每天表交班留言本检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接;格检查排班表当班人员是否按照排班表上面的安排上班;考勤表门店考勤表是否有按照公司规定签到;外卖接单每次的外卖是否有按顾客要求操作,有无少货缺货情况;整体反馈问题 1门店问题反馈问题 2问题 3建议 1门店合理化建议建议 2建议 3店长每日工作内容工作流程时间项目工作内容每日8:00-10:001、布置工作1、布置主要工作事项及交待工作重点2、交换班、收银、贵重商品等事项监督2、检查店铺外观1、店外清洁卫生的检查(垃圾桶、地板、墙壁、展示柜等)2、海报张贴的检查3、检查员工出勤状况及服...