产品标识与防护管理办法文件编号： BX02—PB—WI—0 21 -2024 文件版本： A ／ 3 版 发布日期： 2010 年 11 月 26 日 核准姚忠良审核杨冬云、刘丽制订张晓敏制度＼办法评审履历表制度＼办法评审表上级流程原料品质管理制度本级流程产品标识与防护管理办法下级流程/流程归口部门生产本部///NO。版次变更修订日期修订页次、内容摘要修订者会签部门1A/0060904新制定张陆亮2A/10707051 、 4 。 5 条 款 “ 厂办负责相关部门所用标识的制作”更改为“行政科负责相关部门所用标识的制作"、2、删除“5。4.2 条款郭正元3A/2090509杨会东4A/3100630增加对各仓库 库存环境（温湿度要求)、产品周转期、防鼠防蝇、异物防范 、离地离墙要求,尤其是生鲜类、脱水菜、精细料、粉酱包库的特定要求张晓敏生产本部、采购本部、行政本部1．目的对工厂内各类产品进行标识和防护,确保产品品质及有效识别，并在必要时对产品实现追溯.申请单位品保中心申请人张晓敏流程名称产品标识与防护管理办法申请日期2010—09—30会签部门:生产本部、采购本部、行政本部制度办法制订/修订/作废原因及要点说明：1、对文件封面、格式进行修订；2、完善对各仓库的储存条件的要求； 会签意见:文管中心意见:审核意见:核准意见:2。适用范围.2.1 组织范围：适用于方便面事业群2。2 业务范围：适用于各分厂接收、生产过程中及在库的原辅材料、产成品的标识及防护的控制.3。定义无4。职责： 4。1 生产管理本部 负责本制度的的修订及归口管理4.2 生管部 负责对储存中的原辅材料、产成品在搬运、贮存过程中的标识和防护进行控制。4.3 制造部 负责对生产过程中及交库的原辅材料、半成品、产成品的标识和防护进行控制。4。4 采购部采购部负责对原辅材料、零配件入库前的标识及防护进行控制4.5 分厂品保部品保部负责监督检查标识和记录及防护的完整性和符合性,在必要时对产品实施追溯.4．6 服务处负责对产成品的运输防护.5.作业步骤/内容5。1 追溯要求5.1。1 对发货的成品要求追溯至生产班组、质检人员、发货地点、使用原材料的厂家及批次.注：原材料指直接用于产品生产和直接接触产品的材料.5.1。2.具体的追溯要求按《召回制度》执行。5。2 标识及防护要求5。2.1 标识内容:包含但不限于以下内容:产品名称或代码、生产日期、制造商或生产班组、产品规格、数量、检验状态、特别产品（如紧急放行产品）等。5.3 产品储存过程中的标识与防护5。3。2。1 各...
