客房部主管考核标准一、岗位职责:1、 检查及维持客房日常工作,主持每日晨会做好承上启下的角色
2、 每天安排积分服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪容仪表
3、 做好客房物品管理及盘点,接待好 VIP 用房
4、 处理好楼层客人投诉,做好失物招领
5、 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房卫生计划和安排灭虫除害工作
6、 协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目
7、 做好每月盘点及编制预算,消耗品控制及制定用品申购计划
8、 做好员工的计件工资及考核评分统计
9、 以上正常为 0 分,不合格每项扣 1 分
二、检查客房:1、每日抽查领班检查完的房间,领班休息时检查检查领班区域所有的房间,包括住客房, 保证客房清洁质量、物品补充、摆放达到要求、设施情况良好:发现房间的设施设备有损坏(门锁坏、地角线开裂等)要及时报修
正常为 0 分,不合格每项扣 1 分
三:安全意识; 随时留意防火防盗、安全隐患、楼层可疑人、可疑事、焦味(未熄灭的烟头、电线焦味等以 及设施设备损坏)第一时间汇报并控制
及时发现重大隐患,经处理后,避开酒店损失的,加 2 分
四、沟通合作:1、各部门、上下级、同事之间和睦相处、相互沟通,相互学习,扬长避短
2、关怀员工,了解员工的动态,及时将员工要求和想法向上反映,掌握好人员的配制,员工不清楚的地方要耐心教导,自己不清楚的可以向上请教,不可不懂装懂向员工提供不真实信息
3、要有团结意识,必要时与其它部门要互相补位
对方呼对讲机要及时回应,且语气要委婉、友好
正常为 0 分,不合格每项扣 1 分
三次呼叫不回应的,扣 1 分
五、培训:1、提高专业知识,提高自我要求,增强责任感,严格根据培训内容进行工作,平常多学习一些关于酒店管理及专业知识方面的知识
2、及时对新来服务员做岗前言传身教培训及每月对在岗服务员进行在岗培训、考核,认真认