食堂承包合同甲方:________________ 乙方:________________ 为对员工食堂综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工食堂由乙方承包经营
为明确双方的权利和义务,特订立本合同
一、承包内容及经营范围 承包经营甲方员工食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚)
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途
二、承包期限 本合同自______年______月______日起至工程竣工
(注:其他工程的食堂承包不在此合同范围内
其他工程开工后,如甲方为其他工程中标方,双方将另行签订承包合同)
三、场地使用及相关费用 1.甲方免费向乙方提供厨房场地的使用权
进场前甲方负责将基础设施装修完毕后交付乙方使用
以后食堂任何维修、维护由乙方负责(例如:电灯损坏等)
2.承包期内,甲方负责水电费,乙方负责食堂卫生费、燃气费及其它费用
3.乙方对食堂负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担
由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿
4.附属商店经营的水电费由乙方负责
五、双方权利与义务 (一)甲方权利与义务 1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,仔细履行合同,同时做好指导和协调工作
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素养教育与训练
4.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为
(二)乙方权利与义务 1.乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、食堂的环境等管理事项
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“