第一章 绪论物流的定义:物品从供应地向接受地的实体流动过程
根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合
(中国)物流(Logistics)是供应链的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关的信息从产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程(美国)物流系统的目标:以较低的成本和优良的顾客服务完成商品实体从供应地到消费地的运动
表现为:适合的质量(Right Quality) 、适合的数量(Right Quantity)、适合的时间(Right time)、适合的 地点(Right Place )、适合的 成本(Right Cost )、适合的顾客 (Right Customer)、适合的产品或服务(Right Product or Service)
什么是供应链:围绕核心企业,通过对信息流,物流和资金流的控制,从原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能结构模型
什么是供应链管理:是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制
经济黑大陆学说:消费者所购买商品的总成本是由 50%的生产成本和 50%流通成本组成的,流通是经济领域的黑暗大陆
物流冰山学说第三利润源学说第一利润源—-挖掘和利用自然资源,降低生产成本第二利润源——提高经营管理水平,应用现代科学技术第三利润源——降低物流费用效益背反:物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一功能要素的优化和利益发生的同时,必定会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之亦如此
这是一种此涨彼消、此盈彼亏的现象,被称为“效益背反",也叫“交替损益”
第二章 需求预测与需求管理1、需求预测的方