社交礼仪_形考任务 04_0002试卷总分：100 测试时间:60单项选择题 多项选择题 推断题 一、单项选择题(共 10 道试题，共 30 分。)1。 ( )中说“夫礼之初，始诸饮食”。A. 《礼记.礼运》B。 《论语。 礼运》C。 《周礼。礼运》D. 《仪礼。礼运》2。 英国男子崇尚绅士风度，在社交场合尊循( ）的原则.A. 自由 B. 平等C。 女士优先D. 穿礼服3. 礼节性会见时间（ ）为宜。A。 二小时B。 一小时左右 C。 半小时左右D. 10 分钟左右 4。 外事礼仪中，国家元首与政府首脑来访鸣放礼炮数分别是（)响，歌起炮响，歌落炮停。A. 19,21 B. 18，21 C. 21，19 D。 12,185。 崇佛拜佛是( ）人生活的显著特点。A。 越南 B. 泰国 C. 韩国 D。 日本6。 悬挂双方国旗，根据国际惯例，以旗本身的面对为准，( ）.A. 右侧挂客方国国旗,左侧挂本国国旗B。 左侧挂客方国国旗,右侧挂本国国旗C。 上方挂客方国国旗，下方挂本国国旗D。 下方挂客方国国旗，上方挂本国国旗7。 日常进餐礼仪中，法律规范的行为是（ ）。A. 宾主相聚，客人先动筷 B。 就近拈菜 C。 多食自己喜爱的菜 D. 骨刺吐于骨碟或地上8. 中国自（ ）起就把农历八月十五日定为中秋节.A. 宋代 B. 元代C。 明代D. 唐代9. 不法律规范的饮茶礼仪是（ ）。A. 浅酒满茶B. 叩桌行礼C. 捂杯谢茶 D。 以茶代酒10。 餐巾使用方法正确的是()A。 中途离座，把餐巾放在餐桌上 B。 用来擦嘴唇嘴角C。 用来擦刀叉 D. 塞入衣服领口二、多项选择题(共 10 道试题，共 40 分。）1。 阿拉伯世界地处中东，是连接( ）三大洲的枢纽。A. 亚洲B。 非洲 C。 欧洲 D. 美洲2。 餐宴时交谈的合适话题( ）。A. 大家感兴趣的 B. 轻松愉快 C。 政治方面 D. 宗教方面3. 中式餐饮的特点主要从（ ）方面体现.A、 饮食结构 A。 饮食结构 B。 进餐方式C。 烹调特色 D. 饮食习惯4. 根据主办目的不同，宴会可分为( ）A。 西餐宴B. 迎宾宴 C。 商务宴D。 庆贺宴5. 世界三大饮品是（）。A。 咖啡 B. 酒 C. 牛奶 D. 茶 6. 国际交往中迎送礼仪包括（ ）。A。 迎接 B。 互相介绍 C。 鸣放礼炮 D. 检阅海、陆、空三军仪仗队7. 饮酒的价值在于（ ).A。 助兴 B. 健身C. 陶冶情操D。 结交朋友8. 根据我国政府外交礼仪的要求，宴会可分为（ ）。A。 便宴B。 家宴 C. 国宴 D。 正式宴会 9. 商务人...
