CHINA UNIVERSITY OF PETROLEUM肯德基快餐生产运作管理讨论参观地：回龙观东大街肯德基接待:服务生小云所在院系： 工商管理学院 专 业： 管理科学与工程 课程名称： 生产管理 考生姓名： 王梅梅 学 号： 2024217041 任课老师： 马义飞 手机号码： 13522238900 完成日期： 2024 年 11 月 1 日目录1.前言...............................................................................................................................................32 。 肯德基店面设计分析 ............................................................................................................... 2 2 。 1 肯德基的店面形态设计 .................................................................................................. 2 2.2 肯德基的外观设计 ............................................................................................................. 2 2 。 3 肯德基的内部布局 .......................................................................................................... 3 2 。 4 肯德基的店面装潢 .......................................................................................................... 3 2.5 肯德基的店内卫生维持 ..................................................................................................... 4 3. 肯德基生产运作讨论 .................................................................................................................. 5 3.1 肯德基的基本职能 ............................................................................................................ 5 3.2 肯德基的生产运作 ............................................................................................................ 5 3 。 3 肯德基的产品生产运作系统 .......................................................................................... 6 3 。 4 肯德基的生产运作优势 .................................................................................................. 7 4 。 结论 ...............................
