前 言肯德基(Kentucky Fried Chicken KFC)是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰德·桑德斯上校于 1939 年在肯塔基州路易斯维尔创建
其主要出售炸鸡等快餐食品,其在全球 100 多个国家和地区拥有超过 3
3 万家连锁店和 85 万名员工
肯德基的目标是要成为在快餐业行业中实力最强、盈利最多和增长最快的专营鸡肉食品的行业
其以顾客至上为宗旨,让大人和小孩都有一种物美价廉、享受的感觉
但近年来肯德基在中国市场的销售数据趋于疲劳,据美国《华尔街日报》报道
因此针对此现象来量身定制了本策划方案
本策划文本包括了中国的市场调查分析、竞争力结构分析、有建设意义的活动计划、新产品的推出和投资预算等组成部分,涵盖了本次策划运作的内容,为肯德基提供了策略和实施方法,希望肯德基能够稳固中国市场,再次赢得广阔人们的喜爱
目 录 第一部分 市场分析一、 市场宏观制约因素
…………………………1二、 市场微观制约因素……………………………3第二部分 产品分析优劣势……………………………………………
7 第三部分 市场战略一、打造大学肯德基 …………………………
10二、供应商透明化 ………
………………
11 三、推出健康食品 …
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12第四部分 促销文案一、 限时半价优惠 ……………………13二、 千分慈善行动 ……………
13 宏观制约因素微观制约因素1
经济因素 快餐连锁运营商百胜集团周二发表报告称,受到最新一轮食品安全丑闻的影响,在 2024 年 8 月当季,肯德基中国业务有 14%的同店销售额下降
百胜集团在周二的报告中降低了对当前一个季度中的每股盈利增长预期,从之前的至少 20%降低到了 10%到 6%之间
报告称,虽然中国的同店销售估计会有持续改善,但是对当前一个季度中的业绩应该还是