葡萄夏季管理全套技术 夏季是葡萄树体营养生长与果实生长成熟的重要时期
在该阶段,葡萄的枝、叶、花、果、根均迅速生长、当年产量形成、第 2 年的花芽开始分化，如若管理不当,往往出现葡萄架面郁闭、病虫害严重、产量低等现象
所以葡萄夏季管理要加强修剪、肥水管理和病虫害防治，以提高葡萄品质与产量、调节营养生长与生殖生长的关系、为来年的丰产打下良好基础
1 夏季修剪 葡萄树夏季修剪是冬季修剪的补充,在生长旺盛的 5—8月进行，一般要修剪 4～5 次
目的是调节生长和结果的矛盾，控制顶端优势，减少无效消耗，改善通风透光环境，促进果实发育和花芽分化
1 抹芽 在萌芽长 1～2 厘米时,去掉距地面 50 厘米以下的基部萌芽,抹去弱芽、病虫芽、过密芽等(图 1），1 节位上萌发 2～3 个芽的留 1 个芽，留主芽去副芽,留健壮芽，去弱芽
2 疏梢 抹芽后 1 周左右,当选留的芽长出 4~5 片叶时进行疏梢(图 2)，疏掉多余的发育梢及花序小的过密结果梢，保留健壮的结果梢和营养梢
一般单篱架每隔 10 厘米留 1 个新梢，双篱架每隔 15 厘米留 1 个新梢，棚架每平方米留 15～20 个新梢，其余的新梢全部疏除，节约树体营养
3 摘心 摘心（图 3）一般在开花前 3~5 天至始花期进行
摘心宜在生长点以下 2~3 片嫩叶处,不可过轻或过重
1 营养枝 留 16～20 片叶、预备枝留 9~13 片叶摘心，长势过旺时要多次摘心控制其生长
2 结果枝 摘心的早晚根据树势、品种、落花特性而定，一般在花序以上留 5～7 片叶摘心，落花落果重的品种摘心要早，一般在开花前 4～5 天进行,在花序以上留 4～5片叶甚至可留 1～2 片叶摘心
坐果率高的品种在开花期或者大量落花后摘心，且摘心强度相对轻一些
4 副梢处理 1
1 主蔓上的顶端副梢 留 4~6 片
