蒙牛集团的运营管理模式分析 08 计算机班 马超 2024114437摘要:蒙牛集团创立之时,面临的是“三无状态”:一无奶源,二无工厂,三无市场。但是凭借着其强大的战略管理、供应链管理、成本控制和质量管理的各项成功的运营管理举措,实现了企业的飞速进展,生产规模不断扩大.观察其运营管理的理念和进展模式,对同行业其他企业还是很有借鉴和学习意义的。关键词:运营管理,跟随战略,成本控制,业务协同正文:一、后来居上的跟随战略1999 年,蒙牛成立之初,力量非常弱小,生存环境却极其恶劣。为了不被市场淘汰,尽快赶上领先的企业,蒙牛以跟随战略迅速缩短了与伊利的差距,在 2024 年以后,又逐步开始超越.蒙牛跟随战略的实施,主要有以下 4 步:1、放低姿态,避开和伊利直接冲突。成立之初,蒙牛和伊利之间存在种种矛盾。为了减少冲突和避开不必要的麻烦,为了不抢夺伊利的奶源,同时也是为了保护自己,蒙牛很快制定了三个“凡是"政策:第一,凡是伊利等大企业有奶站的地方蒙牛不建奶站;第二,凡是非奶站的牛奶,蒙牛不收;第三,凡是跟伊利收购标准、价格不一致的事,蒙牛不干。这些措施,把蒙牛和伊利的利益区隔开,从而避开了直接冲突。2、暗度陈仓,宣称要做“内蒙第二品牌"。忍耐只是防守性的行为,更聪慧的是化被动为主动。聪慧人善于把坏事变为好事,把危机转化为机遇。在 2000年前后,蒙牛提出了“创内蒙古乳业第二品牌”的创意.当时内蒙乳品市场的第一品牌当然是伊利,蒙牛当时还名不见经传,连前五名也进不去。但是蒙牛的聪慧也就表现在这里,蒙牛通过把标竿定为伊利,使消费者通过伊利知道了蒙牛,而且留下的印象是:蒙牛似乎也很大.这种策略还有一个额外的好处,就是在一定程度上降低了伊利的“敌意”,这对初生的蒙牛来说非常重要. 3、并驾齐驱,制造“乳都”的概念。蒙牛的“内蒙第二品牌”的创意使用的时间很短,在蒙牛业绩突飞猛进,蒙牛真的成为内蒙的第二品牌之后,就很少使用了,而开始以平等地位和伊利并驾齐驱,并放眼全国,提出了“中国乳都”的宣传口号,而且在很长时间内使用。“乳都"概念的提出,突出了内蒙乳品品牌在全国的地位,而蒙牛作为内蒙最好的乳品企业之一,同时又是“乳都”概念的制造者、宣传者,自然而然就给人留下印象:蒙牛是“乳都”企业群中的第一品牌,虽然此时的蒙牛比伊利还是有一些差距的。 4、挑战第一,主动出击实现反超。在蒙牛提出“乳都”概念的同一时期,蒙牛依靠从摩根斯坦利等知名投资...