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放疗患者饮食和营养,

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放疗患者饮食指导目录:一、放疗患者饮食原则:宜/忌二、放疗饮食指导1.放疗前2.放化疗期间3.放化疗后,对症饮食指导(1)胃肠道反应(2)骨髓抑制(3)炎症反应4. 不同部位放疗后饮食指导(1)头部放疗(2)颈部纵膈食管(3)胸部(4)腹部(5)盆腔泌尿生殖道附:中医饮食指导三、举例:几种肿瘤患者饮食指导1 肺癌 2 宫颈癌 3 胃癌 4 食管癌四、附:食谱八个一、放疗患者饮食原则:1. 如无特殊医嘱,一般放疗前 1 小时尽量吃点东西,不要空腹治疗。2、放疗前饮适量水。放疗后多喝水,最好在两餐间或餐前 30 分钟喝,进餐时尽量不喝或少喝。3、放疗期间少量多食。感觉食欲好的话多吃。4、有糖尿病或者其他慢性病的话根据医生指导。5. 放疗期间和放疗后,一般给流食或半流食,根据病人的状况,酌情决定进食数量和次数,不可勉强。宜:1. 选择具有抗癌作用的食物。在食物中存在着许多生物活性物质,如:香菇多糖、黄酮类化合物、叶绿素、番茄红素、谷维素、茶多酚等,它们可以预防肿瘤,提高免疫力。这些活性物质大多存在于蔬菜和水果等植物性食物中,如经常生吃细嚼西红柿、黄瓜、萝卜、胡萝卜、红枣、山楂、葡萄、苹果、橘子、香蕉、核桃等。以及多食含微量元素硒和钼的食物如蘑菇、木耳、海带、大蒜、洋葱、卷心白菜、玉米、黄豆、扁豆、萝卜及深色蔬菜。2. 多吃开心食物,含钾高的食物,如香蕉、土豆、菠菜等。3. 吃健脾开胃食物。如薏米、白扁豆、山药、莲米芡实、红小豆、大枣等。4. 可适当饮用淡茶。忌:1. 忌突然大补,扰乱胃肠道功能,腹泻厌食。2. 忌长期素食,不可偏信不能吃发物,新鲜蔬菜水果虽好但是不能提供全面营养。3. 忌依赖保健品。4. 热性食物如狗肉、羊肉、以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等应不食或少食。5. 要戒烟、戒酒,不喝冷水,不宜食盐腌的、熏制的、烧焦的、发霉食物。这些食物中含有致癌物质如杂环胺和多环芳香烃。胃肠道功能不好的患者少食含纤维素多、油腻、寒冷、干硬、辛辣、盐腌类食品,例如芹菜、肥肉、粗粮、生冷瓜果、韭菜、火腿、腌肉等。6. 少吃甜食、肉类、高脂肪食物,多因素分析结果表明,高脂肪饮食是女性卵巢癌发生的危险因素,豆类食物对卵巢癌是保护因素,大豆中含有具有较弱的雌激素和含有抗癌作用的异黄酮类7. 出院后的营养支持时间宜以身体恢复正常为度,不宜长期摄入过多的营养,以免引起新的健康问题。四、放疗饮食指导放疗患者饮食宜给高蛋白、高热量饮食,...

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