放疗患者饮食和营养,

放疗患者饮食指导目录：一、放疗患者饮食原则：宜/忌二、放疗饮食指导1.放疗前2.放化疗期间3.放化疗后，对症饮食指导（1）胃肠道反应（2）骨髓抑制（3）炎症反应4. 不同部位放疗后饮食指导（1）头部放疗（2）颈部纵膈食管（3）胸部（4）腹部（5）盆腔泌尿生殖道附：中医饮食指导三、举例：几种肿瘤患者饮食指导1 肺癌 2 宫颈癌 3 胃癌 4 食管癌四、附：食谱八个一、放疗患者饮食原则：1. 如无特殊医嘱，一般放疗前 1 小时尽量吃点东西，不要空腹治疗。2、放疗前饮适量水。放疗后多喝水，最好在两餐间或餐前 30 分钟喝，进餐时尽量不喝或少喝。3、放疗期间少量多食。感觉食欲好的话多吃。4、有糖尿病或者其他慢性病的话根据医生指导。5. 放疗期间和放疗后，一般给流食或半流食，根据病人的状况，酌情决定进食数量和次数，不可勉强。宜：1. 选择具有抗癌作用的食物。在食物中存在着许多生物活性物质，如：香菇多糖、黄酮类化合物、叶绿素、番茄红素、谷维素、茶多酚等，它们可以预防肿瘤，提高免疫力。这些活性物质大多存在于蔬菜和水果等植物性食物中，如经常生吃细嚼西红柿、黄瓜、萝卜、胡萝卜、红枣、山楂、葡萄、苹果、橘子、香蕉、核桃等。以及多食含微量元素硒和钼的食物如蘑菇、木耳、海带、大蒜、洋葱、卷心白菜、玉米、黄豆、扁豆、萝卜及深色蔬菜。2. 多吃开心食物，含钾高的食物，如香蕉、土豆、菠菜等。3. 吃健脾开胃食物。如薏米、白扁豆、山药、莲米芡实、红小豆、大枣等。4. 可适当饮用淡茶。忌：1. 忌突然大补，扰乱胃肠道功能，腹泻厌食。2. 忌长期素食，不可偏信不能吃发物，新鲜蔬菜水果虽好但是不能提供全面营养。3. 忌依赖保健品。4. 热性食物如狗肉、羊肉、以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等应不食或少食。5. 要戒烟、戒酒，不喝冷水，不宜食盐腌的、熏制的、烧焦的、发霉食物。这些食物中含有致癌物质如杂环胺和多环芳香烃。胃肠道功能不好的患者少食含纤维素多、油腻、寒冷、干硬、辛辣、盐腌类食品，例如芹菜、肥肉、粗粮、生冷瓜果、韭菜、火腿、腌肉等。6. 少吃甜食、肉类、高脂肪食物，多因素分析结果表明，高脂肪饮食是女性卵巢癌发生的危险因素，豆类食物对卵巢癌是保护因素，大豆中含有具有较弱的雌激素和含有抗癌作用的异黄酮类7. 出院后的营养支持时间宜以身体恢复正常为度,不宜长期摄入过多的营养,以免引起新的健康问题。四、放疗饮食指导放疗患者饮食宜给高蛋白、高热量饮食，...