4.5 过程管理茗鼎生态茶业科技是一家以茶叶为主的企业。公司基于产品和行业特点，以与对市场变化快速反应的考虑，最大限度的满足顾客与其他相关方的需求和实现公司的战略目标，确立了公司的价值制造过程和关键支持过程，详见图4.5-1。图 4.5-1 茗鼎过程管理结构产品研发与设计过程采购过程产品制造过程市 场营 销服 务过程人 力资 源管 理过程财 务管 理过程信 息 管 理过程设 备 管 理过程关 键 支 持 过 程产品、行业、相关方等信息的收集分析与战略的展开为顾客与其他相关方制造价值并实现公司的目标价 值 创 造 过 程4.5.1 价值制造过程公司召开专题研讨会对各过程进行识别和对要求进行确定，依据过程方法和管理系统方法，对各过程按 PDCA 模型进行策划，并投入主要的人力、物力参加这四个主要价值制造过程的运作，为公司和相关方制造价值。4.5.1.1 价值制造过程的识别茗鼎运用 SWOT 法对国茶叶市场和标杆企业天福茗茶、竞争对手洞庭山碧螺春的经营情况进行综合分析，遵循“为顾客提供健康，为社会作出贡献，为茶农致富道路，为员工制造机会”的使命，对公司生产经营全过程的价值贡献和战略的重要度进行定量和定性的分析，最终确定了四个主要价值制造过程：产品研发与设计过程、采购过程、产品制造过程、市场营销服务过程。a) 产品研发与设计过程：根据市场需要，通过不断推出新品，始终在行业中占领产品技术的制高点，从而在时间和技术上领先竞争对手，抢占市场先机，满足顾客个性化和多样化需求，实现企业赢利和持续稳定增长。b) 采购过程：除茶叶种植、采摘、加工外，其它所需生产、维护、服务设施设备均为采购件，采购件质量和成本直接构成了产品与服务的质量和成本之大部分。通过进展固定、优质的供应商为公司生产加工、服务过程提供质量优良、价格合理、货源稳定、售后服务周到的原材料和设施设备。 c) 市场营销服务过程：通过完善的营销和服务网络，把超越顾客需求的产品和服务提供给顾客，来拉动公司的产销量，实现产品转化为资金，从而使公司资本增值。d) 产品制造过程：该过程是把鲜叶转化为商品的直接过程，公司通过拥有专利的生产工艺技术、国领先的全程机械化生产，采纳全员全过程的质量控制，为顾客与时提供高品质的产品，从而实现公司资本的增值。4.5.1.2 价值制造过程要求的确定根据以上的分析，并结合国茶叶市场供需信息与国家有关农业政策、公司战略和过程的特点，识别出顾客、合作...
