客房部规章制度汇编

客房部管理法律规范目录客部人员编制……………………………………………………………02第一节客房部岗位职责与素养要求…………………………………03第二节VIP（贵宾）与会议接待程序 ………………………………09第三节 客房服务部分 …………………………………………………12第四节 客房部 PA 岗位职责与工作内容………………………………34第五节 客房清洁机器设备备使用与保养 ……………………………39第六节 公共区域部分 …………………………………………………41第八节 客房部各类表单 ………………………………………………54客 房 部 人 员 编 制客房部经理楼层领班PA领班楼层服务员PA服务员客房中心话务员内勤兼客房中心领班第一节 客房部 岗位职责与素养要求一、客房部经理报告上级：分管副总经理直接下级：客房部领班岗位职责1. 负责监督、指导、协调、组织、控制全部客务工作，确保前厅、客房服务工作的高效率和高水准。2. 制定房务工作计划，向总经理做月度、年度总结汇报。3. 负责并监督客房销售控制工作，保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。4. 负责客房工作预算，完成成本核算、成本控制工作。5. 按时参加早会和领导班子会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和领导班子会汇报，主持召开部门工作例会，布置任务听取汇报。6. 巡视客务工作区域，及时发现和解决问题。7. 处理宾客投诉。8. 检查 VIP 接待工作，使之达到酒店要求的标准。9. 评估属下的工作，做好员工及管理人员的培训计划。10. 制定投资补充计划，与有关部门联系落实采购物资的数量、品种、质量、规格、期限等事项，确保部门经营管理需要。11. 加强部门之间的联系，不断改进工作，保证本部门工作的顺利进行。12、定期巡检楼层，督导领班工作，检查卫生质量，处理突发事件。13、检查员工对各种清洁机械、电器设备、运输工具等物品的使用、保养情况、讨论改进措施,使各种设施、设备保持良好状态。13、定期检查库存物资完好情况，核准数量是否合理，帐目是否清楚，领用手续是否完备。14、处理客人遗留物品事项，督导有关员工按有关规定做好遗留物品的登记、保管、发还工作。15、合理调配人力，提高工作效率，保持各区域清洁卫生和服务质量水准。16、检查 VIP 房间的卫生、用品和设备情况，落实好接待工作。17、掌握客情房态，处理客人投诉，查处违纪员工，维护正常秩序。18、实施工作法律规范和程序，根据劳动定额及质...