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忆茶居餐饮连锁店人力资源课程设计报告书

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课程设计鉴定表姓 名所 学 专 业性 别类 别课程设计课 程 设 计 起 止 时 间2013 年 12 月 19 日 至 2013 年 12 月 27 日自我鉴定本人性格开朗、稳重、有活力,待人热情、真诚。工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳;喜爱思考,虚心与人沟通,以取长补短。有较强的组织能力、实际动手能力和团体协作精神,能迅速的适应各种环境,并融合其中。班组鉴定意见指导教师意见目 录1 公司简介 31.1 公司基本信息 31.2 前景分析 42 连锁店的业务项目、市场围和标志 42.1 标志 42.2 业务项目 42.3 市场围 52.4 经营模式 53 连锁店组织机构 63.1 公司结构图 63.2 部门机构 64 连锁店的各项规章制度 74.1 劳动管理制度 74.2 订餐制度 84.3 管理制度 94.4 会议制度 104.5 卫生管理制度 104.6 奖罚制度 114.7 人员管理制度 125 岗位说明书:135.1 销售部主管职务说明书 135.2 财务部主管职务说明书 146 自荐书 157 招聘信息发布渠道、编写招聘广告 177.1 招聘广告 178 模拟网上在线招聘 198.1 招聘 198.2 招聘结果 249 员工管理 259.1 员工信息表 259.2 岗位变动信息 269.3 年龄分析 269.4 离职管理 269.5 员工申请离职信息 279.6 连锁店开除员工信息 2710 薪酬管理 2710.1 奖罚制度 2710.2 工资等级设置 2811 绩效考核与管理 2911.1 考勤记录 2911.2 排班设置 3111.3 请假定义 3111.4 公休日显示 3111.5 迟到早退定义显示 3211.6 加班制度:3211.7 出勤制度 3211.8 请假制度 3312 培训管理 3312.1 师资 3312.2 培训申请 3312.4 培训计划 3312.5 合同信息 3412.6 培训信息 3513 总结 36“忆茶居”餐饮连锁店人力资源课程设计1 公司简介1.1 公司基本信息连锁店名称:忆茶居餐饮连锁店联系人:Email: :467001注册资金:30单位性质:个人独资: :连锁店网址单位地址:连锁店简介:连锁店以茶文化为依托以毛尖为依靠,打造出以茶饮品为主营业务,以茶点为辅并逐步进展连锁店的“忆茶居”餐饮连锁店!1.2 前景分析茶叶是中华两千多年的保健品;也是人们对生活高品味的追求。而且茶叶的利润平均在百分之三百左右。高档次的更高。假如把茶叶店开好;的确是一门好行业。开一家茶叶店至少需要 10 万元的投资,具体投资额要根据店面规模和销售茶叶的档次而定。店面一般要在 40 平方米以上,配备两至三名训练有素的营业员...

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