目录第一章文献综述......................................................................................................................1 1. 1 生物体内铅的代谢及危害............................................................................................ 1 1.1.1 铅污染概况.........................................................................................................……1 1.1.2 铅对人体的污染途径............................................................................................... 2 1.1.3 铅在动物体内的吸收、分布和代谢....................................................................... 2 1.1.4 铅对人体的危害....................................................................................................... 5 1. 2 猪的消费情况和存在问题............................................................................................ 6 1.2.1 猪及其产品的消费................................................................................................... 6 1.2.2 猪及其制品存在的问题........................................................................................... 7 1. 3 铅在动物组织器官的分布............................................................................................ 9 1.4 论文的讨论目的与意义................................................................................................ 10 1.5 论文的主要讨论内容.................................................................................................... 10 1.6 讨论的技术路线............................................................................................................ 11第二章动物模型的建立......................................................................................................12 2.1 材料与方法..............................................................................................................……12 2.1.1 试验材料............................................................................