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生鲜电商品牌营销策略分析

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生鲜电商品牌营销策略分析 摘要:自 2024 年起,生鲜电商迅速进展,交易规模迅速扩大。但目前的生鲜电商市场并未出现垄断的趋势,且行业内的众多企业呈现亏损的状态。深化探究现有市场特点可以发现,现有的生鲜电商市场一个最重要的问题是标准化和品牌化问题。品牌营销是生鲜电商制胜的关键。文章从生鲜电商的进展背景和历程导入,进一步分析生鲜电商的进展现状以及剖析现存的问题,然后以品牌营销的行业先行者———“原来生活网”为例,深度分析其品牌营销策略的可借鉴之处,以期为生鲜电商行业的进展提供参考价值。 关键词:电商;生鲜电商;品牌营销;策略分析 1 生鲜电商的进展背景 生鲜农产品一般是指像蔬菜、水果、肉类、水产等未经过深度加工的初级农产品。城市居民购买生鲜农产品的传统渠道包括农贸市场、社区便民店和超市等。近两年,由于我国经济的飞速进展,人民的生活节奏加快,对于日常食品的质量要求也越来越高。而且伴随着网络购物更多地渗透到居民的生活中,消费者希望能够便捷地购买到安全、新奇、优质的生鲜产品。在此背景下,生鲜电商迅速进展起来。 2 生鲜电商的进展历程 回顾生鲜电商的进展历程,在阅读总结相关文献的基础上,可将其大致划分为以下三个阶段:第一阶段为 2024—2024 年。最早在 2024 年出现了生鲜品类的电子商务企业易果网。2024 年,专业面对上海外籍人士的莆田网上线;紧接着在 2024 年沱沱工社和优菜网诞生。与此同时,国内出现了多起食品安全事件,这使得人们开始更加关注食品的健康与安全,高质安全的食品市场需求快速膨胀,大批企业纷纷加入生鲜电商。但由于当时的生鲜电商市场并不够大,大量资本的涌入导致了行业泡沫。最后,这一阶段以北京“优菜网”寻求转让和上海“天鲜配”被转卖而告终,大批生鲜企业倒闭。第二阶段为 2024—2024 年。业界将 2024 年视为生鲜电商进展的元年。当时,“原来生活”凭借“褚橙进京”及“京城荔枝大战”进行事件营销掀起了广泛的热议,生鲜电商也就再度进入公众视野。这一阶段的生鲜电商企业通过不断地追求创新以获得生存。第三阶段为 2024 年至今。经过第二阶段,不少生鲜电商成功生存下来,以顺丰优选、原来生活、沱沱工社、美味七七、甫田等为代表的企业不仅获得了强有力的资金注入,而且都各自形成了自己的资源优势。各大电商的生鲜品类也越来越丰富,生鲜电商纷纷由小而美转变为大而全。在这个阶段,人们对生鲜产品的消费观念逐渐向电商转变,20...

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