高校学生伙食民主管理综述 【摘要】文章简要阐述了实施高校学生伙食民主管理的重要意义,客观分析了当前高校食堂学生民主管理的形式及不足,提出了加强高校学生伙食民主管理的途径和要求。 【关键词】高校食堂民主管理现状分析改进建议 20 世纪 90 年代末,随着高等教育改革与进展步伐的进一步加快,高校后勤社会化改革也取得了突破性的进展。后勤服务的能力、水平得到极大提高,适应了现阶段我国高等教育事业进展的需要。 但是,随着国家经济体制改革向纵深进展,社会、经济环境都发生着许多重大转变,市场物价持续波动上扬。高校后勤食堂具有公益特性,承担着稳定校园和社会的重大责任,服务对象群体特别,食堂供应价格需相对稳定。由于食品原材料价格持续大幅上涨和用工成本的不断增加,当前高校食堂面临着巨大的困难和压力。在这样一种压力下,如何自觉践行科学进展观,坚持以人为本,统筹兼顾,办好让学生、家长、领导满意的伙食成为高校食堂必须仔细研讨的问题。我认为进一步丰富高校学生伙食民主管理的形式,深化学生伙食民主管理的内涵,创新学生伙食民主管理的途径,将是高校伙食面对新形势下巨大压力的有力举措之一。 1 高校学生伙食实施民主管理的重要意义 1.1 这是我国经济社会进展和社会主义市场经济体系的必定要求。 随着我国经济体制改革的进一步深化,社会主义市场经济体制初步建立,我国社会生产力、综合国力和人民生活水平日益提高。作为社会经济的有机组成部分,要求高校伙食的管理和服务必须根据社会主义市场规律要求,融入社会经济运行轨道,走专业化、市场化进展道路。建设高校伙食统一、开放、竞争、有序的现代市场体系,建立高校伙食行业自律、舆论监督、师生参加相结合的市场监管体系。食堂要自觉接受师生监督,向师生公开食堂定价程序,让师生了解并参加食堂管理和服务过程,知晓食堂面临的困难和压力,了解高校食堂伙食特点和供应情况,使食堂管理、服务让师生理解。 1.2 这是高等教育事业进展和高校后勤社会化改革的必定要求。 党的十七大报告指出:“教育是民族振兴的基石”。中央要求不断深化教育体制改革,加速教育事业的进展,培育大量具有创新精神和实践能力的人才。为了保证高等教育事业快速进展,就必须有效解决制约其进展的瓶颈问题——高校后勤。而在高校后勤中具有基础性产业地位的高校伙食,无疑必须顺应这种进展和改革的需要。 国内大多数高校后勤现都已成为独立核算、自主经营、自负盈亏、自我进展的市场经济实体,在理论上完...