二月二龙抬头不能吃哪些
可以先吃哪些呢
每年二月初二是龙抬头的日子,在这天很多地方的习俗都不一样,你知道在二月二这天可以吃什么,不可以吃什么吗
一起去看看吧
二月二不吃哪些
二月二这天不吃面条,因为面条细长,像龙须
北京、河南等地在二月二忌讳吃面条,说是吃面条就是吃龙须,惹了龙王,当年会闹涝灾
不能喝粥、吃米饭,人们认为粥是龙血,米饭是龙子
不能纺花,因为“二月二纺花,胭了龙毛龙抓”
龙抓就是雷电击人的意思
有些地方忌洗衣,怕伤了龙皮
武城一带忌太阳没升起前出屋门,否则会“踢囤尖”,砸了一年丰收的希望
到了二月二这天要格外小心,不能动刀动剪动针线,否则会伤到“龙目”,戳到“龙眼”
早晨担水时,禁忌水桶碰到井帮,否则会碰伤龙头
这一天忌推磨,以免压住龙头
还忌讳吃稀饭喝疙瘩汤
以免糊住龙眼,天将降冰雹
此外,山西、河北不少地方忌早晨担水,俗信早晨起来担水会把龙子担回家,而在陕西绥德,则俗信早展担水会触到龙头
河北新河、山东滕县都忌当日磨面,怕压了龙头
山东东明一带在二月初一下午就要把磨房打扫洁净
把磨的上下扇支起来,禁止使用
因为当地人认为石磨是龙头,因此龙头节就要把龙头抬起来
一直到现在、尽管磨面不使用石磨了,但到这一天
所有的打面机坊都要停止工作,怕“研烂了龙头”
龙抬头节吃什么 咬龙鳞 立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,因为春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名
春饼配菜种类多,但有个共同特点,都是鲜嫩的时令菜蔬和野菜,一口咬下去,满口都是春天的味道
春饼和面时加点杂粮粉,做成杂粮春饼,营养更加丰富
吃龙耳 饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”
“舒适不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意
挑龙头 挑龙头就是吃猪头