库存管理流程一、仓库管理作业仓库管理是指商品储存空间的管理
仓库管理作业应注意的问题有:1•库存商品要进行定位管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放,并用货架放置
仓库内至少要分为三个区域:第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈列架上;第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上
2 •区位确定后应制作一张配置图,贴在仓库入口处,以便于存取
小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用
若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用3 •储存商品不可直接与地面接触
一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐
4 •要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿
仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全
6 •商品储存货架应设置存货卡,商品进出要注意先进行出的原则
也可采取色彩管理法,如每周或每月不同颜色的标签,以明显识别进货的日期
7 •仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通,以便到货的存放
此外,还要适时提出存货不足的预警通知,以防缺货
8 •仓储存取货原则上应随到随存、随需随取,但考虑到效率与安全,有必要制订作业时间规定
9 •商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任
但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效,也采取卖场存货与库房存货合一的做法
10•仓库要注意门禁管理,不得随便入内
二、盘点作业盘点的结果可以说是一份商场经营绩效的成绩单
通过盘点作业可以计算出商场真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标
1•盘点目的
盘点目的主要有两个:一是控制存货,以指导日常经营业务;二是掌握损益,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施
2•盘点原则
一般是每月对商品盘点一次,并由连锁总部所设的盘点小组负责各商场的盘点工作
为了确保商品盘