动物营养与饲料应用技术课程设计思路[摘要]随着畜牧产业在我国的飞速进展，有关动物学科的专业性人才需求不断增加。为了适应社会的进展，教学势必要作出一些重大的变革。鉴于动物营养与饲料应用技术课程在动物学科专业中具有重要的地位，因此着重对动物营养与饲料应用技术课程设计展开了一系列讨论。[关键词]动物营养与饲料；应用技术；课程设计一、动物营养与饲料应用技术课程的现状随着我国畜牧产业经济的不断进展，畜牧行业对动物学科的专业性人才需求不断增加，同时随着动物营养与饲料应用技术的不断进展，对于动物学科的专业性人才的技术要求也不断提高。由于动物营养与饲料课程涵盖面广，因此在目前的教学现状中，为了满足社会的需求，有必要对动物营养与饲料应用技术课程进行大幅度的提高。二、动物营养与饲料应用技术课程教学存在的问题（一）课程体系不完善动物营养与饲料应用技术课程是一个涉及面广、专业复杂的动物学科，它包含了动物营养学、饲料学、饲草生产学、饲料加工工艺等多个学科的内容。这些课程对于动物学科的各专业来说都是具有一定意义的基础学科。在动物营养与饲料应用技术课程中，这些学科是组成的根本，同时也是形成动物营养学与饲料应用技术课程体系的核心。但对于这些学科本身而言，它们本身就是一个独立的完整的系统。也正是因为这个原因，在实际的课程体系构成中，它们的存在过于独立，各门学科之间没有充分地彼此结合，导致学科之间存在许多模块的冲突，以至于动物营养与饲料应用技术课程体系的构建存在缺陷。（二）教学资源缺乏充分利用在目前的动物学科教学过程中，大多数教学还是依赖教材上的内容开展教学。但随着时代的转变，网络教学也成为动物营养与饲料应用技术教学的辅助工具，但网络教学的教学现状并不乐观。从大数据分析来看，目前的网络教学平台都存在利用率较低的问题，很大一部分原因是因为网络教学的教学质量和教学资源存在问题。另外，由于网络教学是一种新型的教学模式还没有被广阔师生群体完全认同，因此在网络教学上应该推出一些推广措施，比如高校图书馆的阅读推广新模式。总的来说，利用网络教学资源辅助教学对于动物营养与饲料应用技术来说具有重要的意义。（三）实验实践教学不足由于动物营养与饲料应用技术课程涵盖的内容较多，教学内容多需要实验实践进行教学，因此，学生的实验实践效果成为动物营养与饲料应用技术教学的重要问题。从目前的现状来看，中职动物营养与饲料应用技术课程各学...
