幼儿园课大班科学《奇妙的溶解》目录CONTENTS•课程介绍与目标•溶解现象及原理•实验操作与观察•生活中溶解现象举例•环境保护与资源利用•总结回顾与拓展延伸01课程介绍与目标溶解是生活中常见的科学现象，对于幼儿来说既熟悉又陌生。通过本课程，幼儿可以亲手操作、直观感受溶解的过程，满足好奇心和探究欲望。溶解实验简单易行，材料安全，适合在幼儿园大班开展。课程背景让幼儿了解溶解现象，知道某些物质可以在水中溶解。培养幼儿的观察能力和动手实验能力。激发幼儿对科学现象的兴趣和好奇心。教学目标介绍溶解现象；演示和讲解实验过程；幼儿动手实验；总结与讨论。教学内容教学方法教学手段情境导入法、演示法、实验法、讨论法。使用多媒体课件、实验材料（如盐、糖、沙子、水等）。030201教学内容与方法02溶解现象及原理一种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为均一、稳定溶液的过程。溶解定义包括溶质分子或离子在溶剂中的扩散和溶剂分子与溶质分子或离子间的相互作用。溶解过程溶解定义及过程在一定温度下，某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。溶解度与饱和溶液饱和溶液溶解度温度压强溶剂种类影响溶解因素大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大，如硝酸钾；少数物质溶解度受温度影响很小，如氯化钠；极少数物质溶解度随温度升高而减小，如氢氧化钙。气体的溶解度随压强增大而增大，随压强减小而减小。同种溶质在不同溶剂中的溶解度不同。例如，碘在水中的溶解度很小，而在酒精中的溶解度较大。03实验操作与观察水勺子或量杯（用于取物质）实验记录表透明玻璃杯或塑料杯搅拌棒（可用塑料或木质搅拌棒）食盐、糖、沙子等可溶解和不可溶解物质010402050306实验器材准备1.引入概念2.演示溶解过程3.对比实验4.引导思考实验步骤演示在透明玻璃杯中加入一定量的水，然后用勺子取少量食盐加入水中，用搅拌棒轻轻搅拌，让学生们观察食盐在水中的变化。食盐会逐渐消失在水中，形成透明溶液。首先向学生们介绍溶解的概念，即一种物质在另一种物质中均匀分散，形成透明、均一的溶液。让学生们思考为什么食盐能溶解在水中而沙子不能，引导他们理解不同物质在水中的溶解性不同。再取另一个透明玻璃杯，加入同样量的水和沙子，用搅拌棒搅拌。让学生们观察沙子在水中的变化。沙子不会溶解在水中，而是沉淀在杯底。010203041.分组实验2.观察记录3.交流讨论4.安全注意事项学生动手实验将学生们分成若干小组，每组提供一套实验器材。让学生们按照演示的步骤进行实验，并记录实验结果。要求学生们仔细观察实验过程中物质的变化，并记录在实验记录表上。鼓励他们描述观察到的现象，如物质的颜色、形状、透明度等变化。实验结束后，组织学生们交流实验结果和观察记录。引导他们分析实验结果，探讨不同物质溶解性的原因。鼓励他们提出问题和想法，培养他们的科学思维和探究能力。在实验过程中，要提醒学生们注意实验安全。如不要用手直接接触化学物质、不要将实验器材放入口中、不要随意泼洒溶液等。确保学生们在实验过程中能够安全、有效地学习和探索。04生活中溶解现象举例食盐晶体在水分子作用下逐渐分散，形成均一、稳定的混合物。溶解过程中，食盐分子与水分子相互吸引，形成水合离子。食盐溶解于水后，溶液具有导电性，因为水合离子可以自由移动。食盐在水中溶解洗衣粉去污原理洗衣粉中的表面活性剂分子具有亲水端和疏水端。当洗衣粉溶于水时，表面活性剂分子的疏水端吸附在污渍上，亲水端朝向水中。通过搓洗或搅拌，污渍被包裹在表面活性剂分子中，并随水流被冲洗掉。01020304胃酸主要成分是盐酸，具有强酸性。当食物进入胃中，胃酸开始分解食物中的蛋白质，使其变性并易于消化。同时，胃酸还能激活胃蛋白酶原，使其转化为具有消化蛋白质活性的胃蛋白酶。在胃酸和胃蛋白酶的共同作用下，食物中的蛋白质被分解为小分子的氨基酸和多肽，便于肠道吸收。胃酸消化食物过程05环境保护与资源利用没有水就没有生命，地球上的所有生物都离不开水。水是生命之源...
