附:公司产品采购验收标准附表:品名优质质量形态照片劣质质量形态照片小白菜梗白色、较嫩较短,叶子淡绿色,整棵菜水分充足,无根
有黄叶、枯萎、虫蛀洞或小虫,腐烂、压伤,散水太多油菜梗短粗、呈淡绿色或白色,叶子厚、肥大,无花有黄叶、枯萎,虫蛀洞或小虫,有花蕾、腐烂、压伤,韭菜叶较宽、挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有 香 味 , 根 株 均 匀
(细叶韭,多在南方栽培
叶片狭小而长,色深绿,纤维较多,富有香味)有泥土,黄叶或叶上有斑、枯萎、干尖,腐烂
西芹叶 茎 宽 厚 、 颜 色 深绿,新鲜肥嫩,根部绿白色,,茎长有黄叶、梗伤、水锈、腐烂、断裂、菠菜颜色碧绿、鲜嫩,叶子大,挺直,根桃红、无 主 茎 且 叶 柄 无 红色,棵株适当有黄叶、枯叶、干尖,腐烂、虫眼、生菜颜色鲜艳淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直
叶子发黄、有褐色边或褐斑,干软,有烂根、脱叶
空心菜叶薄小、翠绿,有光泽,棵株挺直,梗细嫩脆、淡绿色、,无黄斑、茎部不太长
叶子大、黄叶、烂叶或叶斑,有花蕾、虫洞、腐烂,棵株软,梗粗老
芥蓝颜 色 墨 绿 、 叶 有 白霜、挺直,梗皮有光泽、绿色、粗长,断面绿白色、湿润
叶 枯 萎 、 有 花雷、压伤,断面黄色、锈色、腐烂或干涩
小葱叶翠绿、饱满充气、均 匀 细 长 , 鳞 茎 洁白、挺直,香味浓郁有黄叶、烂叶、干尖、叶斑,有毛根、泥土,枯萎,茎弯曲或浸水过多
香菜翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、水分充足
颜色碧绿、鲜嫩,叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当青椒长形或萝卜状,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味
腐烂、干尖、表面无光泽、有皱纹,断裂、干软、凹陷,有泥土
尖椒细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬 度 和 弹 性 , 肉 薄 籽多,辣味重腐烂、干尖、表面无光泽、有皱纹,断裂、干软、划痕