关于甜品营销策划书（一）项目背景现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在 80、90 的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足
（二）项目简介本甜品屋主要以 DIY 的形式经营西式甜品，提倡顾客自己动手
品种：巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等
DIY 甜品，比起味道来说，更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中，可以和家人、爱人、朋友一起去 DIY，这是沟通感情的好方式
二、产品介绍随着科学技术的进步，产品技术越来越复杂，消费者对企业的依赖性越来越大
他们购买产品时，不仅购买产品本身，而且希望在购买产品后，得到可靠而周到的服务
企业的质量保证、服务承诺、服务态度和服务效率，已成为消费者判定产品质量，决定购买与否的一个重要条件
对于服务性的企业，做好产品服务工作显得尤为重要，可以提高企业的竞争能力，赢得重复购买的机会
（一）甜品这个时间品牌名字是朗朗上口，便于记忆并易于推广转播，一目了然其行业特性，定位精确给人以安逸，放松的消费感觉有享受甜品享受时间之意义
作为时尚餐饮的领导者，甜品时尚无论从形象、服务、品质方面都在转播着健康时尚、低碳的消费理念、优质的产品技术资源
（二）我们不断研发新品，保证产品竞争力在制作工艺上我们打破传统的制作方法本着创新效率节能降低降低人力成本的原则不断地改善制作方法争取盈利最大化与甜品时间口味一致，出品标准一致
三、市场分析（一）行业分析随着时代的进展，年轻人的生活的越来越丰富，消费水平不断提升，消费需求不断膨胀的同时，年轻人越来越倾向于情感消费
特别是在这个青春激扬的阶段，年轻人的感情生活也就越来的丰富，爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横行，大学生也就需要更多的方式来表达自己的感情
情侣之间、朋友之间、家人之间、师生之间
