厨师个人用工合同 厨师个人用工合同 1 甲方: 乙方: 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同
一、合同期限: 合同期限为贰年,20____年 8 月 1 日起至 20____年 7 月 31日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签
二、甲方责任: 1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元(含厨房所有员工工资)
如月营业额持续 30 天,日平均 8000 元,则在次月加4000 元/月工资,如营业额持续 30 天低于日平均 6000 元则按总工资 21000 元计算
2、甲方为乙方提供基本食宿
3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的'食物
三、乙方工作责任: 1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金 5000 元,如中途解除合同,须提前 45 天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失
2、工作时间:上午:9:00 至 13:00
下午:16:00 至21:00,如有需要则留下值班厨师
上班时间必须保持服装和个人形象干净
3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房
4、乙方对购入的食品严格把关,对不安全的食品必须拒绝入库,并及时通知甲方
如造成食品安全事故,由乙方承担全部安全责任
5、对制作的菜肴,必须把握好:色、香、味、形俱全
如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜价赔偿
6、每月推出适合本地大众口味的新菜,不少于 2 只
7、严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿
四、乙方有一系列情况甲方可解除合同: 1、试用期内经证明不能适应工作的
2、违反规章制度,职业道德的
3、不服从甲方管理,经教育不改的
4、食堂浪费大、对本职工作不负责的
五、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效
甲方(盖章) 乙方: 甲方负责人: 日期: 日期: 厨师个人用工合同 2 一、合同期限: