旅游民宿基本要求与评价

1中华人民共和国旅游行业标准LB/T065-2017旅游民宿基本要求与评价本标准按照 GB/T1.1—2009 给出的起草规则编写。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC210)归口。本标准起草单位：国家旅游局监督管理司、浙江省旅游局、浙江旅游职业学院。本标准主要起草人：章艺、刘克智、唐兵、吴大伟、刘瀛、周鲲、叶建国、丁屹、吴健芬。旅游民宿基本要求与评价1 范围本标准规定了旅游民宿的定义、评价原则、基本要求、管理规范和等级划分条件。本标准适用于正式营业的小型旅游住宿设施，包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2894 安全标志及其使用导则GB5749 生活饮用水卫生标准GB8978 污水综合排放标准GB9663 旅店业卫生标准GB14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范2GB14934 食（饮）具消毒卫生标准GB16153 饭馆（餐厅）卫生标准GB18483 饮食业油烟排放标准（试行）GB/T17217 城市公共厕所卫生标准GB/T19095 生活垃圾分类标志GB/T22800 星级旅游饭店用纺织品JGJ125 危险房屋鉴定标准CJJ/T102 城市生活垃圾分类及其评价标准3 术语和定义3.1旅游民宿 homestayinn 利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。注：根据所处地域的不同可分为：城镇民宿和乡村民宿。3.2民宿主人 ownerand/orinvestor 民宿业主或经营管理者。4 评价原则4.1 传递生活美学4.1.1 民宿主人热爱生活，乐于分享。4.1.2 通过建筑和装饰为宾客营造生活美学空间。4.1.3 通过服务和活动让宾客感受到中华民族传统待客之道。4.2 追求产品创新4.2.1 产品设计追求创新，形成特色，满足特定市场需求。34.2.2 产品运营运用新技术、新渠道，形成良性发展。4.3 弘扬地方文化4.3.1 设计运营因地制宜，传承保护地域文化。4.3.2 宣传推广形式多样，传播优秀地方文化。4.4 引导绿色环保4.4.1 建设运营坚持绿色设计、清洁生产。4.4.2 宣传营销倡导绿色消费。4.5 实现共生共赢4.5.1 民宿主人和当地居民形成良好的邻里关系。4.5.2 经营活动促进地方经济、社会、文化的发展。5 基本要求5.1 旅游民宿经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、所在地旅游民宿发展...