食用菌菌种企业调查问卷尊敬的领导：您好！为了推进我国食用菌产业的快速发展，需要收集大量第一手资料，特对贵公司的食用菌菌种生产经营情况做一简单调查，我们的调查结果及分析结论将服务于国家食用菌产业发展相关政策制定之中，希望能够得到您的帮助，谢谢！调查时间：2010 年 12 月 9 日； 调查人员： ；问卷编号： 一、菌种企业基本信息单位名称敦化市明星特产科技开发有限责任公司详细地址吉林省敦化市黄泥河镇建设街 55 号邮政编码133704联系电话0433-6553822企业负责人王相刚注册时间2000 年注册资金100 万元人民币年营业额经营场所面积92 平方米企业提供的产品有哪些？1)食用菌（蕈菌）优良菌种2)食用菌（蕈菌）液体菌种发酵罐3)蕈菌添加剂4)蕈菌专用物资和机械设备，蕈菌技术资料和技术光盘5)蕈菌（微生态）益菌因子产品6)纯一代、生物技术交配（蕈菌品种）母种企业提供的服务有哪些？1)蕈菌类菌种生产和栽培工艺设计2)优良菌种选育和生物技术育种3)农作物秸秆改性后替代木屑栽培黑木耳技术4)黑木耳脆吧（即食品）的生产工艺5)蕈菌（微生态）益菌因子的研制方法6)蕈菌专用设备的研制7)技术咨询、培训和产业引导8)积极协助国家、省、市各食用菌专业协会和地方政府等促进产、学、研一体化，使蕈菌产业深入发展9)吉林农业科技学院食用菌专业学生见习基地10) 延边州青年创业示范基地11) 延边州残疾人创业示范基地12) 延边州下岗职工再就业培训中心13) 吉林省科普示范基地14) 国家科技部食用菌良种繁育示范基地15) 黑龙江省绥化学院食用菌（蕈菌）工程中心技术依托单位16) 中国食用菌协会黑木耳分会吉林省秘书处挂靠单位17) 敦化市食用菌协会技术依托单位二、企业技术信息1.贵企业是否取得《食用菌菌种生产经营许可证》？（请打√） A 是√ B 否 取得《许可证》的时间 2000 年 2.贵企业执行的技术标准有 10 项；分别是 GB 19169-2003 黑木耳菌种 、 NY/T 528-2002 食用菌菌种生产技术规程 、 GB 19172-2003 平菇菌种 、 GB 7096-1996 食用菌卫生标准 、 GB/T 191-2000 包装储运图示标志 3.贵企业员工总数： 86 人，其中：检验人员 5 人，生产技术人员 5 人，管理人员 6 人。企业员工中：硕士及以上 0 人，本科 0 人，大专 7 人，中专及高中 20 高中以下 59 人。企业员工中：高级职称 0 人，中级职称 0 人，初级职称 2 人。4.贵企业有生产菌种的仪器设备 110 台...
