幼儿园厨师年终总结幼儿园厨师年终总结 日子如同白驹过隙，不经意间，一年的工作即将收尾，在这一年中有什么得失吗，有什么值得分享的经验吗，这时候，最关键的年终总结怎么能落下
信任很多人都是毫无头绪、内心崩溃的状态吧
以下是我为大家编写的幼儿园厨师年终总结，欢迎阅读与收藏
幼儿园厨师年终总结 1 本学期在园领导的多方指导关怀帮助，全体教职工的理解和支持下，厨房在本学期较好的完成了各项工作，现将具体的工作总结如下： 一、认仔细真做事老老实实做人 不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格根据幼儿园厨房工作条例，认仔细真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情
也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导信任我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们
做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心
二、勤勤恳恳不计较得失 大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是仔细细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四
服从领导安排和同事在一起也总是能够节约时间提高效率，又保证了工作质量
三、高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到“一用一消毒”
并做好消毒记录
3、做好每餐的留样记录及每天的废弃食物去向记录
4、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污渍
5、做好开水的供应工作，让孩子和老师随时有水喝
6、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心
7、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开
8、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患
幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定进展，在
