幼儿园整改报告(精选 10 篇)幼儿园整改报告范文 第 1 篇 幼儿园本着对学生、家长、社会高度负责的态度,严格根据教育局、中心校的要求,对幼儿园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下: 一、成立领导机构,强化责任意识 幼儿园成立了食品卫生安全领导小组 组长: 副组长 ; 成员; 二、自查工作情况 幼儿园本着勤俭节约,让利幼儿的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重
1、自查内容:学校食品安全各项责任制度建立情况、餐饮服务许可证情况、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作健康制度、消毒清洗、使用食品添加剂等情况
2、自查情况:能做到园长为食品安全第一责任人,明确分工,落实责任
食堂环境卫生做到专人负责、随时清理
食堂从业人员一年一检,做到持证上岗,在采购物品时,严格索票索证管理制度,严格采购入库出库登记制度
在食品加工制作过程中,未发现加工过期、腐烂和变质食品、四季豆、出牙土豆等现象
能按上级要求做好防蝇防鼠措施
三、存在的问题: 1、食堂操作间空间太小,不易物品的摆放和做到食物原材料和加工相分离
2、由于受市场、地方条件的影响,菜品种类偏少,难以满足每个人学生的口味
3 学校缺少厨房和食品安全的制度
4、学校检验合格餐饮服务许可证正在办理
5、学校食堂没有流动水
四、整改措施: 1、利用好有限的操作空间,做到物品摆放法律规范化
2、想方设法增加菜品种类,丰富幼儿口味和营养
3、想法解决用水问题
4 建立责任监督机制,不断完善更新落实各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位
定期召开食堂工作人员的会议,常常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平
对比这次自查,我们发现许多问题,在今后的工作中我们一定继续努力,全面为幼儿安全着想
幼儿园 20xx
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